深夜,煤油灯将孙玺儿的影子投在窗纸上,她正在用米汤涂抹旧报纸,米汤罐旁边的闹钟"滴答"响着。周冬冬趴在窗台上呵气,玻璃上的雾气被他抹成歪扭的圆,圆中间还有个小小的手印:"姐,你画的雪花能防麻雀吗?咋看都像蜘蛛网。"
"当然能!"孙玺儿往窗纸上刷米汤,科赫雪花的纹路在灯光下半透明,像撒了层糖霜,"科赫雪花的尖刺能吓跑它们,就像算术题能难倒陈大壮!你看,每次迭代边长变成1/3,周长就变成4/3,面积却不会无限大,麻雀看到这么复杂的花纹,肯定以为是陷阱!"
"那为啥陈大壮还天天来上学?"周冬冬歪头问,鼻尖在玻璃上压出红印,"他不是最怕算术题吗?"
"因为他要学算术,将来才能摆好白菜堆呀!"孙玺儿笑着戳了戳弟弟的后脑勺,"就像你要学写字,将来才能看懂《九章算术》里的故事。"
奶奶端着夜壶路过,壶嘴冒着白气:"你们俩别嘀咕了,快睡觉!再折腾,明早霜打了头,看你们怎么上学!孙玺儿,明早记得把窗台的霜花扫了,别让它冻坏了窗框,跟你的算术题似的,看着好看,实则扎手。"
11月7日 饺子的数学仪式
食堂里飘着浓郁的葱花香,王姨在案板前擀皮,竹杖在面团上压出均匀的圆,面团在她手中旋转,像一个个小小的银河系。"直径12厘米,厚度1.5毫米,"主厨王姨示范,面团在她手中转得像个小陀螺,"这样的皮儿煮不破,还能包30克馅,不多不少,就跟算好了似的,比俺家那口子量酒还准。"
孙玺儿偷偷掏出圆规,在面皮边缘刻出斐波那契螺旋:第一圈半径0.8厘米,第二圈1.3厘米,第三圈2.1厘米...螺旋纹路在面皮上延展,像朵微型的向日葵,中心还刻了个小算盘图案。"每圈间距符合黄金分割,"她小声嘟囔,"这样受热均匀,不容易破皮,煮出来的饺子还好看,就像奶奶绣的花鞋垫。"
"好你个孙玺儿,搞封建迷信!"教导主任没收了她的圆规,圆规脚在教案本上留下两个小圆孔,"去帮厨调馅!再胡闹就让你去扫操场,把霜地上的算术题都扫干净,省得你天天盯着地面发呆!"
调馅盆前,她掏出爷爷的老杆秤,秤砣在阳光下泛着铜绿,秤杆上的星点模糊却坚定。"五花肉228克,白菜365克,按《九章》'盈不足术',盐的最佳用量=(228×0.8+365×0.3)÷(228+365)=0.5克/克食材...总共7.5克!"孙玺儿用秤杆敲了敲周冬冬的手,他正偷偷捏起一块肉馅往嘴里塞,"别偷吃,生肉算不出数!上次你偷吃生饺子,闹得肚子疼,还是用算术算出你吃了17颗才知道药量!"
"俺就尝一口..."周冬冬吐着舌头后退,口水滴进馅盆里,惊起一圈小涟漪,涟漪扩散成一个个小圆圈,像极了数学里的无限符号,"哇,好咸!比俺们家的腌黄瓜还咸!"
"咸淡正好,"王姨尝了尝,用勺子背将馅抹平,勺柄上沾着的肉馅形成一个标准的半圆形,"比俺家那口子调的强多了,他总说'盐多不坏菜',咸得能齁死牛!还是咱小玺儿厉害,算得比秤还准,将来能当会计!"
周冬冬举着露馅的饺子哭丧着脸,饺子皮在他手里像个破了洞的气球:"姐,咋办?俺包的饺子总漏馅,像个筛子!"
孙玺儿接过面皮,手指翻飞,将破口处的面皮扭成莫比乌斯环——先拧半圈,再粘起来,面皮瞬间变成了一个神奇的环,洞口消失得无影无踪:"看,这样就没有正反面啦,任你怎么煮,馅都跑不出来!就像俺们村的环形水渠,水怎么流都流不到外面。"
"啥是莫比乌斯...唔!"周冬冬嘴里塞满饺子,说不清楚话,只能竖起大拇指,饺子汤从嘴角流到衣襟上,像一道小小的算术题。
陈大壮凑过来,手里举着半个咬过的饺子皮,上面整整齐齐咬出十七个锯齿:"俺咬的饺子皮咋是十七边形?比刘小虎的牙齿还多!"
"因为你牙口好,"孙玺儿笑,从兜里掏出尺子量了量,眼睛突然发亮,"正十七边形!高斯要是知道道有人用牙咬出正十七边形,得从地里爬起来跟你握手!"
"那高斯是谁?"陈大壮茫然。
"是个很会算算术的人,跟《九章算术》的作者一样厉害!"
暮色中,周冬冬的喊声穿过田野:"姐!狗叼走三颗饺子,剩下的能被3整除不?"
孙玺儿掐指一算:"一共15颗,叼走3颗剩12颗,12÷3=4,刚好!"
"太好啦!"周冬冬蹦跳着跑过来,"那俺们一人分4颗!"
"你呀,就知道吃!"孙玺儿刮了刮他的鼻尖,抬头看见屋檐下的冰锥在夕阳下闪着光,像一串串水晶算珠,正在计算着冬天的秘密。
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