第6章 厨艺提升

作品:玉佩食缘:陈圆梦的烹饪霸业|作者:红火折耳根|分类:其他|更新:2025-05-25 06:57:23|字数:4966字

陈圆梦在玉佩空间中日以继夜地练习,她的厨艺在模拟器的帮助下日益精进。

不仅厨艺精进了,这期间陈圆梦还在空间里种植了很多香料以及各种蔬菜瓜果,当然种子是在阁楼二楼找到的。

她不得不感叹空间的神奇。不仅有各种各样的种子,还包括了衣食住行方方面面,只要你需要,空间里都有。

陈圆梦决定用空间里的东西改善家人的伙食,也让家人见识一下自己的厨艺。

怕他们起疑,就说在孙林家书房学的,他家书多,有些美食方面的书籍也不足为奇。反正孙林去府城了,也不会穿帮。

陈圆梦早早起床,踏入玉佩空间,开始挑选食材。空间中的菜园生长着各种新鲜的蔬菜,她挑选了几颗嫩绿的青菜,几根新鲜的胡萝卜,还有几朵香菇。她又从空间的小型养殖场中挑选了一只肥美的土鸡,准备做一道滋补的鸡汤。

她回到厨房,开始处理食材。青菜在清水中洗净,胡萝卜切成细丝,香菇切片。土鸡被仔细地拔毛、清洗,然后切块。陈圆梦的动作熟练而迅速,每一个步骤都透露出她对厨艺的掌握。

陈圆梦首先开始炖鸡汤。她将鸡块放入砂锅中,加入几片姜和适量的水,大火煮沸后转小火慢炖。随着时间的推移,鸡汤的香气渐渐弥漫开来,鸡肉的鲜美和姜的辛辣完美融合。

接着,她开始准备炒菜。锅中倒入适量的油,待油热后,先放入香菇片翻炒,直至香菇变软,散发出诱人的香味。然后,她加入胡萝卜丝,继续翻炒,直到胡萝卜丝变得半透明。最后,她将青菜加入锅中,快速翻炒,保留了青菜的脆嫩和色泽。

陈圆梦在炒菜的过程中,加入了少许盐和空间中特制的调料,这些调料带有一丝神秘的香气,能够极大地提升菜肴的味道。她的动作行云流水,每一个翻炒都恰到好处,让菜肴的味道充分融合。

陈圆梦知道,要想让家人的饭菜更加美味,还需要一些特别的调料。她从玉佩空间中取出了一些特制的酱料和香料,这些都是空间里有的,能够极大地提升菜肴的风味。

她将酱料和香料加入到炖好的鸡汤中,鸡汤的颜色变得更加醇厚,香气也更加浓郁。她又将这些调料加入到炒菜中,让炒菜的味道更加丰富,层次分明。

陈圆梦炒菜的过程中,小侄子铁蛋闻着香气馋得他围着陈圆梦打转转。

“小馋猫,站得远一点,免得把你烫到了。”陈圆梦不由得嘱咐道。

“姑姑,好香啊,铁蛋更饿了,什么时候可以吃啊?”

“快了,马上,铁蛋你去洗完手就可以吃了。”陈圆梦嘱咐铁蛋洗手,不洗没法吃饭,铁蛋才五岁,正是调皮捣蛋的时候。

当陈圆梦将饭菜端上桌时,铁蛋早等不及了,夹了一块鸡肉就往嘴里吃,“呜呜……太好吃了”。家人们都惊讶地看着这些色香味俱全的菜肴。他们从未见过陈圆梦做出如此精致的饭菜,每个人都迫不及待地想要品尝。

陈父陈母尝了一口鸡汤,眼睛立刻亮了起来。鸡汤的鲜美让他们仿佛回到了年轻时代,那时的生活虽然艰苦,但充满了希望和活力。陈刚和李氏尝了一口炒菜,也被那丰富的味道所征服。他们从未想过,简单的蔬菜和鸡肉,竟然能做出如此美味。

家人们开始大快朵颐,每个人都吃得满口流油,脸上洋溢着满足的笑容。陈圆梦看着家人的笑脸,心中充满了成就感。她知道,这顿饭菜不仅仅是对家人的回报,也是对自己厨艺的肯定。

陈圆梦的厨艺让家人赞不绝口,他们纷纷称赞她的进步和才华。陈父陈母更是激动地表示,这手艺堪比大厨了。

家里也不富裕,陈父陈母都是老实本分的农民,哥哥陈刚八九岁就送到镇上学习木工。

正因为有木工的手艺,到了十五六岁该想看娶媳妇的时候哥哥才娶到了媳妇。嫂子李氏是陈母村子里的,对陈家那可是知根知底,李氏的父母知道陈刚有木匠的手艺,养得活一家人,这才把女儿嫁给了陈刚。

吃完午饭,陈母帮着陈圆梦收拾碗筷,陈父则是扛着锄头下地了。

他要去自家田地里翻翻土除除草,现在已经立春了,可以准备春耕了,家里的田地虽然少,土壤也不够肥沃,所以种出来的菜不够茁壮,收成也不多,但是这些都是陈家活命的本钱,总要细心呵护着。

春风拂过桃树村,带来了生机与活力。陈圆梦挎着竹篮,踏着晨露,前往村外的田野挖野菜。这是她每天的例行公事,也是她探索玉佩空间之余,与自然亲近的方式。

陈圆梦对野菜有着特别的喜好,她知道哪些野菜最鲜嫩,哪些最具有营养价值。她轻车熟路地在田间地头寻找着,不一会儿,竹篮里就装满了绿油油的野菜。

阳光透过树叶的缝隙,洒在她的脸上,带来一丝温暖。陈圆梦一边挖着野菜,一边哼着小曲,心情愉悦。她享受着这份宁静和自由,这是她在孙林那里从未有过的。

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