第6章 厨艺提升

作品:玉佩食缘:陈圆梦的烹饪霸业|作者:红火折耳根|分类:其他|更新:2025-05-25 06:57:23|字数:4966字

在回家的路上,陈圆梦遇到了村里的刘婶。刘婶是个热心肠,总是乐于助人,村里的人都很喜欢她。她看到陈圆梦,脸上立刻露出了和蔼的笑容。

“圆梦啊,你这是挖野菜去啦?”刘婶热情地打招呼。

陈圆梦微笑着回应:“是啊,刘婶,今天天气好,就出来挖点野菜。”

刘婶点了点头,上下打量着陈圆梦,眼中露出了一丝同情:“圆梦,你和离了,一个人生活不容易。我有个侄子,叫李大力,在镇上做跑堂,人老实又能干,你觉得怎么样?”

陈圆梦一愣,没想到刘婶会突然提起这事。她心中有些尴尬,连忙摆手婉拒:“刘婶,谢谢你的好意,但我现在只想好好照顾爹娘,没有再嫁的打算。”

刘婶见陈圆梦态度坚决,也不再多说什么,只是叹了口气:“好吧,圆梦,你是个好姑娘,应该得到更好的。要是以后有需要,尽管来找我。”

陈圆梦感激地点了点头,与刘婶告别后,继续往家走。她的心中有些复杂,她知道刘婶是出于好意,但她现在真的没有心思考虑再嫁的事情。

陈圆梦回到家中,将野菜清洗干净,准备做野菜鸡蛋饼。把篮子里的野菜拿出来洗干净,又在锅里烧了一锅水,水开后她把野菜放了进去,这一步是为了去除野菜的涩味,等会儿做出来的蛋饼更好吃。

心里大概数了下时间,时间差不多后,陈圆梦就把焯过水的野菜拿出来又过了一遍凉水,然后她把野菜切碎放到了一个大碗里,又切了些葱花进去提香。

想到家里有六个人,江月还是决定放五个鸡蛋进去,这是正宗的农家土鸡蛋,蛋黄颜色较深,口感细腻鲜香无腥味,她真的迫不及待想吃了。

陈圆梦加快了动作,挖了三勺白面,又加了点水和盐进去搅拌成了粘稠的糊状物,然后她把野菜糊放到了一边,拿出了陈母放在角落里的一小罐猪油。

罐子本来就不大,但是里面的猪油还剩很多,江月猜到了这是江母舍不得用。

唉,只能赶紧赚钱让陈母舍得花钱。

又炒了几个菜,端上桌和家人一起吃了。

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