【这个我知道,全球鲟鱼子酱的产量,华夏独占90%+!!!】
【嘿嘿,想不到吧,你们买到的用各国语言标注的“达氏鳇鱼子酱”和“乌尔鱼子酱”,全是咱东北、湖北老乡和浙江千岛湖安排哒~】
【草,所以我特么是全球代购了个寂寞??】
【国货之光!】
【说得就跟国产了我能吃得起似的,切~】
【↑,真实的一批...】
“自古以来,鳇鱼这个‘龙筋’的做法那可太多太多了,要多奢侈有多奢侈,是号称补血益气强肾开胃的高级食材,不过公认最正统的做法还是凉拌。”
一根筋放在水里焯几秒,马上切开,丢掉筋内的东西,平平的摊开切成细丝。
说来简单,做起来着实有点难为人。
焯过水的鳇鱼筋又韧又滑,凌迟要时刻小心不被棱枪拿下某根手指头。
一根鳇鱼筋倒是拌了二斤的野菜,碧绿和洁白掺杂,嚼起来脆爽,宛如蹄筋一般Q弹粘牙。
“完全吃不出鱼的腥气,又脆又鲜。”
尹二三的吃相算是放开了,明星架子不到两天就丢到了脑后,不得不说这个直播间或许真的有种神奇的魔力。
大刚嘴巴里嚼着“龙筋”,一边絮絮叨叨的抱怨,
“没有鱼子!咋就没有鱼子呢?为啥这条鱼没鱼子呢??”
他还在心心念念水友们口中2000块钱一勺的鱼子酱,并且不可自拔。
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