第六十一章 鸡飞狗跳二

作品:穿越之农门长女|作者:婉沂妹妹|分类:古言|更新:2019-05-10 17:02:33|字数:4004字

老大媳妇听到两个丫头的报信,还以为春妮儿那丫头真的死了,如果真的死了,她也就出气了,虽然她的儿子没有子孙根了,她还可以再嫁,重新生儿子,她的女儿,哼,死了就没有了。

谁知她到了后院,却发现一个都没有死,老二家的还想逃,做梦,我绝不会同意的。

“想走,你往哪里走,你毁了我两个儿子就想走,白日做梦,给我滚下来,你以为我会让你走吗?门都没有。”

依依也不废话,从她后面挥棒一舞,老大家的眼一翻,径直就倒下来了。

“你们走吧,不用管她,她放火烧了我的屋子,我还没和她算帐呢。”

众人都很惊讶,没想到这女娃办事如此冷静。

“那我们走了。”

“走吧。”

等老二一家都走了以后她才松了一口气,看着倒在地上的大婶,她没有一丝同情,人心可真是坏,差点她就二次入黄泉了。

有今天她是咎由自取。

她不想管老韩家的事,也不想去想温庭筠,只好往李大夫家走去。

在往李大夫家走的时候她一直在想有没有办法自己烧一些砖出来,能不能建立一个比较现代化的房子出来。至少不用担心漏雨的问题。

可是手上的银子实在不多,再说了,如果特别脱离这个社会是要被隔离的,万一被别人当成妖女烧死那可就不好了。

那还是老老实实的修一个篱笆小院吧。

回到李大夫家,走后院发现很多鸭子,又听到药童说李大夫特别爱吃鸭,经常云游四海去寻找美味的鸭子,有些没药钱的,给只鸭子也可以。

依依听着点了点头。

六妮已经好得差不多了,她也想感谢感谢李大夫,顺便祭祭自己的五脏庙,那干脆就做一个全鸭宴吧。

说罢她给了药童一些银子,向他买了几只鸭子,让他告知李大夫,今天中午她来做饭。

首先来一道盐水鸭。光鸭对剖,再齐腰斩,一分为四。取带腿的一片,用黄酒、花椒、盐调成卤汁,将鸭片浸渍2小时。捞起,隔水蒸到筷子戳下能穿透即可。冷却后改刀装盆。

糟溜鸭三白

取另一带腿的鸭片,剔除鸭骨备用。将鸭肉放在水中煮熟(汤待用)。将鸭掌也投入汤中煮熟,取出,剔去骨头,留鸭掌备用。将鸭肝投入汤中煮熟,取出切片。鸭肉、鸭掌、鸭肝均呈白色,一并投入炒锅中,加少量鸭汤、糟油、盐、糖翻炒。在卤汁收干前,淋水芡粉,边淋边将炒锅中的原料翻动,到卤汁收干,再淋上事前经葱姜爆炒过的香油,上面撒上葱段数节。

然后鸭架鸭骨做成糖醋麻辣味,下饭。

最后再来一个烤鸭。

烤鸭好吃,依依觉得最有特色的味道,是烤鸭那皮。烤鸭那皮,色泽红润油亮的,香味扑鼻,口感脆爽,而且有些许油滑的爽利,那是软皮上带有一丝丝鸭油。用刚刚摊好的薄薄的面皮色着蘸专门的酱汁,和着大葱丝,黄瓜丝的烤鸭,卷成一卷,满满地塞一口,慢慢的咀嚼,体味那味道,再想象,吃烤鸭,忽然有一种贵族般的享受,过去那皇亲国戚,达官贵人也不过如此!

李大夫出诊回来便闻到了烤鸭的香味。

顺着香味看见了正在忙活的依依,“这些都是你做的?”

她一挑眉:“当然,也是为了感谢您对我们一家的照顾。听闻您喜欢吃鸭,特地给您做了全鸭宴。”

李大夫口水都要流出来了:“这些都是做给我吃的?”

“是的”

“你莫不是有什么要求于我的?”

依依摇了摇头:“无所求。”

“不,有所求。”

突然一个稚嫩的声音响起。

老二冒了出来,依依很是不解他的意思。

“阿姐,希望您答应我,我想学医,以后长大了可以救人。以后咱们家谁生病了就不用求人了。”

“你想好,学医是很枯燥无味的。”

李大夫一挑眉表示不同意依依的看法,学医怎么就不好了,招你了还是惹你了,学医既可以救人,还可以杀人呢。

“你觉得姐姐不好吗?不想和姐姐在一起吗?”

“不,阿姐。”老二低着头,嘴唇咬着。

“那是为什么,不能和阿姐说说吗?”

老二眼圈一下子就红了:“我想帮阿姐减轻负担,我想帮阿姐的忙,我是一个男子汉,却什么也帮不上阿姐。我心里很难受。”

依依瞬间就被感动了,她低下身,“阿姐现在可以样你们几个人,不管有多么苦,我们一家人都要整整齐齐的。”

“可是,阿姐,我还是想学医,我真的想学医。”

依依还没来得及回答,李大夫已经吃得满嘴流油了,“行了,行了,你明天都过来学吧,不过我有个要求,我想吃鸭子的时候你姐得过来给我做。我就答应收你为徒弟。”

“阿姐,可以吗?”

“可以!这个没有问题。”

李大夫又问道:“你叫什么名字。”

这新来的小徒弟总的知道名字吧。

老二为难的摇了摇头,李大夫一惊,你不会没名字吧?

依依脑袋瓜一闪:“韩青雨,您可以唤他为雨儿。”

“我们家的孩子都是青字辈的,我是老大,韩青依,老二韩青雨,老三韩青知,老四韩青时,老五韩青叶,老六韩青冉。”

李大夫点了点头,“名字取得到也文雅,可会读书识字。”

青雨摇了摇头。青依脸上也窘迫起来,古代的字,她会认,但是写真的就有点为难了,毛笔字她是一个都不会,连怎么握笔都不知道。

“这样可不行呀,你要是不会认字,药方你都看不懂,你怎么帮我抓药,你还是先去上几年私塾再来吧!我答应你,我愿意收你为徒。”

青依认真一想,是这么个道理啊,不识字很多事情都干不好,现在先盖好房子,然后再送他们几个孩子去私塾。

“李大夫,请问您认识会造房子的人吗?”

“认识,怎么,你要造房子?”

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