“人家工商局的老王，主动说要在咱这儿招待客户，这是送上门的财神爷...你倒好，一句‘不签单’给人家顶回去了，这不是把财神往外推吗？”

“我不是死脑筋，是怕最后收不回钱，竹篮打水一场空。”

秦京茹仔细把毛票理好。

“前院孙大爷他儿子，在二机厂里管后勤...去年有几笔招待费，请了好几个单位的人吃饭，签了单，到现在大半年了，钱都没报下来。”

“饭馆老板三天两头去堵门，脸皮都撕破了，还没要回来...咱经得起这么折腾？”

何雨柱梗着脖子，不服气。

“那是他们不会做人！关系没做到位！”

秦京茹懒得跟他多争，撂下一句：

“反正我不签，要吃就得掏现钱。”

何雨柱气得直瞪眼，可家里钱匣子一直是媳妇儿管着，进货采买也是她把着关...自己再不满，也拿她没办法。

这天下午，秦京茹正在柜台后面对账，这时门帘一挑，又进来两个人。

打头的是个熟客，姓赵，在区里一个公司当办公室主任。

后头跟着个四十来岁的中年男人，穿着挺括的白衬衫，手里拎着个黑色公文包，一副干部模样。

“哟，赵主任，今儿怎么得空过来？”

秦京茹放下算盘，笑着迎上去。

“吃过了吃过了，秦老板，给你介绍位朋友。”

赵主任显得很热络：

“这位是胜利机械厂的马厂长，专门管后勤和接待，可是位实权人物啊！”

马厂长笑着伸出手：

“秦老板，久仰何家菜馆的大名啊，都说柱子师傅手艺地道，今天特地让老赵带我过来见识见识。”

“马厂长您太客气了，快请坐，快请坐。”

秦京茹一边让座，一边示意服务员倒茶。

三人坐下后，赵主任便开门见山：

“是这么回事，胜利机械厂这两年业务发展快，所以天南地北的客户特别多，招待任务重。”

“马厂长想在咱们这片找个靠谱的餐馆，以后招待饭基本就放这儿了...我一想，味道好、价钱实在的地儿，那不就是你们这儿吗！”

秦京茹心里“咯噔”一下：

“哟，谢谢赵主任还想着我们这小店。”

马厂长接过话头：

“我们厂子呢，规模不算顶大，但也是区里的重点企业，来往的客户多，招待规格也得讲究点。”

“一个月的招待费，少说也得这个数。”

他伸出两根手指比划了一下。

“两千？”

秦京茹试探道。

“只多不少。”

马厂长显得很有底气。

“有时候客户临时到，一个电话打过来，你们就得帮忙张罗准备好，不能掉链子。”

赵主任在旁边敲边鼓：

“京茹，这真是笔大生意...马厂长也说了，只要饭菜质量有保证，环境干净卫生，价格方面都好商量。”

正说着，何雨柱从后厨出来了。

他刚忙完扫尾工作，听见前厅有说话声，就凑了过来。

“几位聊啥呢，这么热闹...呦，赵主任又来照顾生意啦？”

秦京茹简单跟他说了说情况。

何雨柱的眼睛一下子就亮了：

“这是大好事啊，马厂长您放一百个心...我何雨柱别的不敢吹，就这做饭的手艺，绝对不给你掉链子！”

“您想吃什么风味，提前言语一声，我都能给您琢磨出来！”

马厂长上下打量了何雨柱一番，点点头：

“何师傅的大名，我也早有耳闻...听说当年在轧钢厂食堂，那是头一把金交椅！”

“嘿嘿，那都是老黄历了，不值一提，不值一提。”

何雨柱脸上露出几分得意。

“那就…这么初步定下来？”

秦京茹沉吟了一下，脸上笑容不变：

“马厂长，能定点儿我们求之不得，就是这个结账方式，咱们得先说清楚，您看……”

“哦，这个简单。”

马厂长从公文包里掏出一本单据：

“我们厂有统一的招待费报销制度，正规得很...每次吃完饭，我给你们签单，月底你们拿着单子去我们厂财务科结账。”

秦京茹沉默了几秒钟。

“马厂长，实在不好意思...我们店不签单，只收现钱，您看这……”

闻言，马厂长微微皱起眉：

“秦老板，这话怎么说的？”

“我们胜利机械厂，也是有头有脸的国营单位，还能赖你这么点饭钱不成？你这是信不过我们？”

秦京茹连忙解释道：

“我们是小本经营，资金周转必须得快...签单周期拉得长，我们实在等不起，压不起这个本钱。”

“一个月结算一次，周期还长？”

马厂长语气也淡了下来：

“别的饭店听说我们厂要找定点，都抢着递话呢，你怎么反而……”

赵主任眼看要谈崩，赶紧打圆场：

“秦老板你看，马厂长诚意这么足，厂子也靠谱...要不你先试试？做一个月看看？”

“马厂长他们厂子的信誉出了名的好，从来不拖欠货款饭钱...再说了，一个月稳定两千多的流水，你上哪儿找这么稳当的生意去？”

旁边，何雨柱一个劲儿给秦京茹使眼色，恨不得替她答应下来。

这可是一年好几万的大买卖啊！

秦京茹依旧轻轻摇头，立场丝毫没松：

“对不住，二位领导...签单真的不行。”

这话一出，气氛一下僵住了。

马厂长收起笑容，把单据慢慢放回公文包，起身拍了拍裤子：

“赵主任，咱们也别为难人家了，再去别家看看吧...这条街上饭馆也不少。”

“哎，马厂长再坐会儿，再商量商量……”

赵主任还想挽留。

“不了，厂里下午还有个会。”

马厂长拎起公文包，冲着何雨柱点了点头。

“何师傅，手艺是好手艺，但是......”

说完，转身撩开门帘走了出去。

赵主任尴尬地站在原地，看看一脸坚持的秦京茹，又看看垂头丧气的何雨柱，长长叹了口气：

“让我说什么好，这么稳当的一条大船，你们愣是不往上站……”

他摇摇头，也追着马厂长出去了。

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