陈宗元眼睛一亮:“这可能是个关键!平原镇水质偏咸,本身钠摄入就超标,再吃腌菜、腊肉这些高盐食物,血压肯定会升高。” 他起身走到地图前,指着平原镇的位置,“还有,洪山镇是山区,气候干燥,村民体质多偏寒,所以艾灸的温性刚好适合。但平原镇气候潮湿,水质咸,村民体质可能多偏湿热,再用温性的艾灸,很可能会加重内热,导致皮肤红肿、头晕等不适。”
“还有经方!” 老王补充道,“咱们的经方是根据洪山镇的气候、体质配的,剂量也是按山里人的情况来的,到了平原镇,可能剂量不对,或者药材不对症。”
小周专员点了点头:“这么说来,问题不是出在‘洪山模式’本身,而是咱们没有根据平原镇的实际情况调整方案,犯了‘水土不服’的错!”
陈宗元重重地叹了口气:“是啊,是我太心急了,太自信了。以为在洪山镇成功了,在别的地方也能照搬,忽略了地域差异。” 他眼神里满是愧疚,“这次的教训太深刻了。”
“现在不是自责的时候,” 李二狗说道,“咱们得赶紧想办法调整方案,不然三天后没法给村民们交代。”
陈宗元点了点头,眼神重新变得坚定:“二狗,你明天再去村里走访,详细了解村民们的饮食情况,特别是高盐食物的摄入情况,跟他们好好说说饮食禁忌的重要性。老王,你负责研究本地的草药,看看有没有清热祛湿的药材,替代经方里温性的成分,调整经方剂量。小周,你跟镇卫生院对接,取一些平原镇的水样、土壤样本,送到县里检测,看看水质到底有什么问题。我来整理这些数据,制定新的调理方案。”
“好!” 三人异口同声地答应下来。
第二天一早,李二狗就背着个布包下了村。他操着半生不熟的普通话,加上几句刚学的平原镇方言,挨家挨户地走访。村民们一开始还带着抵触情绪,不愿多说,但李二狗性格豪爽,又会来事,很快就跟大家打成了一片。
“张大妈,您平时是不是爱吃腌菜啊?” 李二狗坐在炕头,接过大妈递来的茶水,笑着问道。
张大妈不好意思地笑了笑:“是啊,吃了一辈子了,没腌菜下饭,饭都吃不下。”
“大妈,您有高血压,这腌菜可不能多吃!” 李二狗说道,“您看,您这儿的水本来就咸,再吃腌菜,盐就吃多了,血压肯定降不下来,还会头晕。” 他从布包里拿出一张宣传单,上面画着高盐饮食的危害,“您以后多吃点新鲜蔬菜、水果,煮饭少放盐,慢慢就习惯了。”
在村东头的王大爷家,李二狗看到屋檐下挂着一串串腊肉,院子里还摆着好几个腌菜坛子。“王大爷,您这腊肉、腌菜可得少吃点,对身体不好。”
王大爷叹了口气:“没办法啊,孩子们都在外打工,就我跟老伴在家,腌菜、腊肉方便,不用天天买菜。”
李二狗心里一酸,说道:“大爷,以后您要是想买新鲜菜不方便,就跟我说,我帮您带。您的风湿就是因为吃太多咸的,又受了潮,得慢慢调理。”
与此同时,老王也在镇上的山里转悠,寻找清热祛湿的草药。平原镇的植被跟洪山镇大不相同,他一边走一边辨认,时不时弯腰挖起一株草药,仔细观察根茎、叶片,嘴里念念有词。“金银花,清热祛湿,这个好!”“蒲公英,解毒消肿,也能用!”“还有冬瓜皮、薏苡仁,本地盛产,祛湿效果好!”
小周专员也顺利拿到了水样和土壤样本,送到县里的检测中心。检测结果很快出来了:平原镇的水质含盐量是洪山镇的三倍多,土壤里的湿气也明显偏重。
陈宗元把这些数据整理好,结合村民的饮食情况和体质特点,连夜制定了新的调理方案。他减少了艾灸的频次,从原来的每天一次改成两天一次,并且缩短了艾灸时间;在经方里加入了金银花、蒲公英、冬瓜皮、薏苡仁等清热祛湿的药材,调整了剂量;还增设了 “饮食禁忌实操课”,准备用当地的食材,教村民们做低盐、清淡的饭菜。
方案制定好了,但村民们还会不会信任他们?能不能接受新的方案?陈宗元心里没底。
第三天上午,陈宗元带着新方案来到自救教室。村民们已经在教室里等着了,王院长也来了,抱着胳膊,一脸看好戏的表情。
陈宗元走到讲台前,拿起话筒,声音沉稳地说:“乡亲们,经过这两天的调查,我们已经找到了大家不适的原因。首先,是水质问题,咱们平原镇的水含盐量比较高,本身钠摄入就超标;其次,是饮食问题,很多乡亲们爱吃腌菜、腊肉,这些都是高盐食物,会加重高血压、风湿的症状;最后,是我们的方案问题,我们没有根据平原镇的气候、体质调整方案,照搬了洪山镇的经验,导致大家出现了‘水土不服’的情况。”
他深深鞠了一躬:“在这里,我向大家说声对不起!是我们考虑不周,让大家受委屈了。”
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