谢云昭在下首坐了。
“不知大夫人找我是何事?”她问道。
张大夫人放下手里的茶盏,笑道:“也不是什么大事,是想和秦小娘子谈一笔生意。”
谢云昭挑眉,有些意外。
“哦?大夫人想和我做什么生意?”
她本以为张大夫人是想和她合作染坊或者布行的生意,不料张大夫人开口:“秦小娘子可还记得上月中秋时,你带来的月饼?”
月饼?
谢云昭眨了眨眼,这是……想和她做糕点生意?
“记得。”她心里有了底。
张大夫人笑道:“不瞒秦小娘子说,你上回来带的糕点,家里没人吃了不夸的,老夫人还有几个孩子念叨了好些时候,我让家里的厨娘做了,但就是做不出那个味儿。”
自己做出来的吃食受欢迎,对一个热爱美食的厨子来说,就是最好的夸奖。
谢云昭忍不住笑了,道:“大家喜欢就好。”
张大夫人摇头感叹道:“秦小娘子蕙质兰心,能做出这么好吃又新颖的糕点,尤其是那个像金丝一样的馅料,厨娘研究了许久也没能研究出来是怎么做的,看着像是肉?”
谢云昭解释道:“是肉松。”
“肉松?”张大夫人惊奇道:“肉如何能做成这样?”
这说来话长,一句话两句话很难说清楚,谢云昭便道:“做这个有些麻烦,等我回去写个方子给夫人送来。”
张大夫人愣了下,被她的大方震了一震,说送就送啊?
很多大户人家都会有不外传的吃食方子,这是自己独有的秘方,其珍贵性不言而喻,有些讲究的人家,还会专门给女儿准备这样的秘方当做嫁妆。
她们张家不是普通人家,也不是那等没见过世面的人,什么山珍海味琼浆玉液,包括皇宫里的宴席也是吃过的,但谢云昭送来的月饼,他们却是头一回见。
这什么“肉松”,更是听都没听过。
这月饼要是拿出卖,还不知道要多受欢迎呢。
说白了,这秘方可以说是一笔不可预估的财富。
可这小娘子,竟然半点舍不得都没有,说送就送。
是不知道这里面的门道?
张大夫人认真看了谢云昭一眼,暗自摇头,不像。
这小娘子一身气度,自信,冷静,沉稳,不卑不亢,礼数周全,根本不是普通人家养出来的。
不过虽然知道这小娘子不一般,但她还是震惊于对方的气魄。
也或许就是因为出身不凡,所以对这些并不在意。
想到此,张大夫人看着谢云昭的目光里便带上几分探究。
她和老爷也曾揣测过这位小娘子的身份,但从三娘那儿得知,这小娘子家在北境,父母都死在战乱里,她是逃难来的难民。
到底是人家的伤心事,他们也不好过多探究。
但不论这小娘子出身如何,对她而言,都影响不了什么,她可不是那等拜高踩低欺负人的人。
“秦小娘子,是这样的,我名下有一间点心铺子,想与娘子合作,你只用出点心方子就好,剩下经营全都归我,我分你三成红利,如何?”张大夫人说道。
谢云昭没有意外,也没有犹豫,道:“能与夫人合作,是我的荣幸,我一会儿回去便将方子写好送来。”
有钱不挣那是傻子。
一个点心铺子,秘方固然是生意红火的关键,但经营也是很重要的,成本,人力,还有一些潜在风险,都是张大夫人承担,能给她三成的红利,已经是不能说良心了,说夸张一点,与做慈善也没什么区别。
不过张大夫人愿意给,她当然也不至于把钱往外推。
张大夫人见她痛快答应,很是高兴,笑容加深,道:“好,那我就静候娘子佳音了。”
两人相视一笑,又寒暄几句,谢云昭才起身离开。
回到染坊便立刻准备纸笔,将上次做的三种馅料的做法细细写清楚,又另外加上了其他几种点心的做法,随后再亲自送到了张家。
张大夫人认真看完,抬头笑道:“这肉松做的点心原来这么复杂,怪不得他们想不出来,老夫人馋这口可馋了好久了,我一会儿就送到铺子里让他们做。”
她从一旁桌子上的托盘里取出一张文书递给谢云昭:“这是文书,秦小娘子看看,还有没有什么问题,若没有,那这事儿就这么定了。”
谢云昭接过,认真看了看,看到两个字惊讶地抬起头:“四成?夫人,这是?”
张大夫人爽朗一笑道:“收下吧,你四我六,我还占了便宜了,不必推辞。”
谢云昭摇摇头,将文书推回去:“夫人,这太多了,我不过是出了张方子,怎么能占这个便宜?”
“秦小娘子收下吧,就当是我谢你的,你帮了三娘的大忙,让她在夫家脸上有光,还有了给她撑腰的,我都还没好好谢谢你呢。”
张大夫人将文书又推给她。
谢云昭反应了一下,才明白她说的是她答应绣插屏的事。
“大夫人,绣插屏我是收了钱的,怎么能当您的谢?这么说,我还要谢三娘子给我介绍大生意呢。”她摇摇头道。
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