第八十章 凉茶铺子

作品:九零香江小厨娘|作者:四时风月|分类:现言|更新:2025-07-27 22:23:29|字数:4132字

纠结许久后,叶书怡还是进去了。

男人安静地坐着,听到人进来的声音也不回头。

“陈少,别生气啦!”叶书怡刻意放柔了声音,踱步走到他面前。

只见陈南枫俊脸紧绷,一副生人勿近的模样。

女生思量半晌,伸出手搭在他眉心,欲要抚顺。

她的手心很软,力道又轻,就像羽毛慢慢拂过脸颊,像春风裹带着柳条飘荡,像一汪湖水被晚风吹起涟漪。

陈南枫心中的涟漪也被吹动了。

叶书怡继续说:“那日你喝醉了,我把你送到酒店,后来就忘了这事。你是不是因为这个怨我?”

“不是。”

他压根没把这事放在心上。

“那你为什么脸色不好?”

“因为……”陈南枫说不出缘由。

这引起了叶书怡的疑心。

“不会是真像何越说的那样吧?”

“什么?”

“他说,你喜欢我。”叶书怡厚着脸皮重复。

“没有!我怎么可能会喜欢你。”他坚决否认。

“……我这么不值得被喜欢吗?”叶书怡虽然也觉得他不可能喜欢自己,但是真被这样直白地嫌弃,还是很受伤的。

陈南枫知道言重了,有些不自然道:“那也不是。”

“嗯。我自知配不上你这个少爷。”她翘着二郎腿,“我会做好本分工作,给你当煮饭婆的。”

“……嗯。你真的要和何越在一起吗?他不是真心的。”

“我和谁在一起,和你有什么关系?”叶书怡不悦道,这大老板管得太宽。

“我是为你着想。”善意提醒员工。

“不必。”叶书怡说完站起来,“没有什么事的话,我先去忙了。”

她见陈南枫没说别的,就自顾自走了。

总之,就是不欢而散。

这一整日,叶书怡都闷闷不乐。从店员口中得知,陈南枫坐了不久,也离开了。

坏心情不能影响工作,叶书怡转身就把这事先放一边,先干正事。

厨艺大赛已过,可以让洪诗琼教她煮凉茶了。

“琼姐,你说吧,需要怎么做?”她虚心求教。

“今天我准备的材料不多,毕竟我们是第一天嘛,我也先不和你讲具体的药材搭配问题。先和你说几个注意事项。”洪诗琼教起人来,有板有眼的。她今天穿青色长衫,有古代教书先生的模样。

“好,你讲吧!”叶书怡已经拿好字簿,准备记下来。

“第一,对症配茶,不可相克,这里的相克,一个系指药材之间相克,一个系指体质于是与药材性质相克。”

“第二,注意茶煲选择,优先选择砂煲陶煲,金属锅可能同药材中的成分发生化学反应。”

“第三,注意火候和时间,不同药材需要的时间不同。”

“第四,注意每个人每天喝凉茶适合的量不一样,过犹不及。浓度也需要注意,不可太浓。”

“第五,体寒虚弱之人、孕妇、孩童、老人,慎喝凉茶。”

“这些,你都记住了吗?”洪诗琼说完了,看着叶书怡问。

“我都记下来了。”

接下来,洪诗琼就简单介绍凉茶常见的几个功效,并举具体凉茶为例子。

清热解毒类,诸如金银花茶、夏桑菊。

祛湿消滞类,诸如五花茶、薏米赤小豆汤。

润肺止咳类,诸如罗汉果茶、川贝枇杷露。

调理补益类,诸如党参黄芪茶。

叶书怡又一一记下。

说完凉茶功效,洪诗琼又拿出一本有些旧的、没有封皮的书,不薄,有一个指节厚。

很有年头,像极了古书,书页都泛黄了。

叶书怡仿佛能闻到书页受潮、又被晒干,最后积灰了的味道。

这是凉茶秘方吗?

洪诗琼把书推到叶书怡手上问:“你背完它,需要多久?”

背、完?

好多啊!

叶书怡翻开这本书,确实是古书类,用的黑白印刷,有注、疏、笺等训诂要素。

写的是什么呢?药材、食物性质、搭配、禁忌、不良后果、破解之法。

比如说食物,芦荟、生藕、蒲公英、鸭血、西瓜,性寒。中药类,天门冬、车前子、茶胡和夏枯草等性寒。

芹菜性凉,生姜性温,鹿茸性热,山药性平。

像这些,全部都要烂熟于心。

“给我一周时间。”她随意翻了几页就道。

“一周?”洪诗琼有些不可置信。

当初她背的时候,可是花了一个月。

这算是天赋不错的了。

这密密麻麻的字,别说背,看着都费劲。

这小姑娘,应该是逞能。

“你还不太了解强度啊,一周,看完理解完都不够的。”这不是普通的书,这是古书。大大小小的繁体字,有正文有注解。

“你没听错,一周我就能背完。别人可能不能,但我本身对大部分食物的特性了解,所以只需要看看不了解的就行。”

叶书怡有个小绝活,市面上有的、能吃的东西,她都了解特性,懂得相生相克之术。

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