“还得是你呀柱子哥，到时候就看你的了，你多调点小料，礼拜天桑家哥俩过来，到时候让他俩拿回去给家里人也尝尝你手艺。”

“行嘞，那我就先收起来了。”傻柱知道肉都是桑家哥俩给的。

转眼到了周六下班，又跟桑彪交代了一声别到时候给忘了。

老熊这几天也适应了车间副主任的工作，都是他专业的东西，无非就是现在多管管人，安排一下每个小组的工作，在车间这么长时间了，各个组的能力心里门清，老主任五十多岁了，也没争权夺利的心气了，也尽心的带老熊。

晚上刚吃完饭傻柱就兴冲冲的回来了，喊上熊光明帮忙，院子里搭上灶台烧上柴火让他先给牛腿燎毛，熊光明又把刘光天喊过来帮忙，一人一根，一帮孩子吃完饭没事干，围着灶台看热闹。

“都别围着太近啊，一会棉袄燎着了我可不管。”

“光明哥，这玩意没啥肉都是皮，弄完了能好吃吗。”刘光天燎着毛问熊光明。

“这得看谁做，我做完了指定好吃，一般人还真不会收拾这玩意我跟你说。”

傻柱接话说，然后拎着桶往家里大锅里蓄水，准备烧水。

“还是光明有本事，还能弄来这玩意，怎么市场上就没见着过呢。”三大妈抱着解娣也过来看热闹，烤烤火比在家里暖和。

二大妈说“这玩意本来就少，牛羊肉什么的主要供应给回回，要不就饭馆，就算给咱们，咱们也不会做呀。”

“可不，又废火又废料的，刚进城那会老贾带我下馆子吃过一次牛蹄筋，切完啊薄的直透亮，沾着蒜汁吃，啧啧，那味，我现在还记得呢。”贾张氏抱着棒梗看着牛蹄子都要流口水了。

“光明啊，回头柱子做完了，能每家来两片尝尝吗。”易中海知道这是熊光明弄来的。

“一大爷这没问题，就是这蹄筋切不出来多少，主要是这些都是朋友给，他做不好拿过来让柱子收拾了，明天过来找我吃饭，这样，到时候每个孩子来一片尝个味，牛头能出不少肉等柱子哥炖好了每家来两片尝尝。”

这TM易中海，又这张罗事完了大家还得记得他好，你不说也得多少给院里的孩子尝尝呀，下回再弄这些就让傻柱去桑家做。

“呵呵，行啊那就谢谢你了光明，还是你懂事。”

熊光明低头撇了撇嘴没再搭理他，这会傻柱张罗着又开始给牛头燎毛，一会还得拿菜刀边刮刮洗，扭脸一看阎解成跟许大茂在呢。

“你俩一会把家里菜刀拿过来，帮忙刮毛啊。”

阎解成虽然还没有继承阎家的家风，但算计的属性已经显现出来了，没有好处的事不干。

“光明哥，那什么我爹说了菜刀不能随便拿出来，伤了人就不好了。”

行，你小子跟我玩心眼是吧，这眼皮子也太浅了，跟你爹比你差远了，要不后来开饭馆把傻柱给开了呢，就看这眼前这一点。

“行吧，你岁数小用菜刀是不太合适,光天你啥时候来的，去拿把刀过来帮忙刮刮。”

“行，我这就去。”

没一会大双许大茂拿着菜刀就过来了，帮着一块刮燎完的黑油泥，这得先拿开水泡软乎点才好刮，想弄干净了就比较废开水，这活后来就是刘光天在干，雨水负责巡视。。。。熊光明负责指挥。。。。傻柱自己抱着牛头卡兹卡兹的刮着牛头，那哥俩一人抱根牛腿咔哧。

“都拾掇干净点啊，明天中午到我那吃肉去，拾掇不干净到时候吃一嘴毛。”

“哥，你这人少也不够啊，我回去拿菜刀一起刮。”

阎解成听说第二天还能吃肉当时就后悔了。

“解成啊，你哪都挺好的，就是眼皮子太窄了，以后这毛病可得改改，你比你爹可差远喽，回去吧，我答应你爹了，明天给你家端碗肉过去。”

阎解成臊的脸都红了，也就天黑看不见。

等牛头刮好洗干净，傻柱把牛头扔大锅里煮着，然后进屋从床底下拽出把大号斩骨刀，这玩意放过去都能当兵器用了，也就傻柱家三辈儿厨子，要不然屠夫家才能有这玩意。

傻柱拿出块磨刀石来，就在水池子边上哧啦哧啦的开始磨刀，一看就有年头没用过了都是锈，这会院里看热闹得都散得差不多了，就剩下几个孩子不嫌冷还在围着看热闹，看着院里大灶里的柴火，熊光明突然想吃羊肉串了。

“光天找几根没用的竹竿子过来”

“干啥呀哥，这玩意也不扛烧，你要怕柴火不够我从家拿点。”

“别废话，赶紧找几根来，一会我弄点好吃得。”

一说这个小哥几个来劲了，没一会拿回来好几根。

熊光明让他们拿菜刀劈成差不多一尺长得竹签子，然后咔哧干净上面的毛刺，试着做了几根，挺好还凑合，让他们照着来，几个大孩子劈竹签子，几个小的随便找个破铁片玻璃碴子的咔哧毛刺。

熊光明回去又拿了一大块羊肉，其实是从空间里拿出来的。

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