第84章 彼此试探

作品:幸福生活从穿越开始|作者:男人苦咖啡|分类:历史|更新:2025-07-02 10:14:18|字数:5060字

汤司丞一路风尘仆仆回到海宁县,刚踏入居所,目光便落在了屋内摆放着的三哥送的各类礼物上。他缓缓走近,眼神中先是闪过一丝疑惑,待看清礼物的种类后,脸上的表情瞬间凝固,继而被满满的吃惊与感动所取代。

首先映入眼帘的是,六大壶三种容量瓷瓶装着的菜籽油,造型精美奇特,兼顾了实用性,观赏性还有推广性。还有两套四个带托盘的盖碗,配着四个印有临安龙井茶和临安碧螺春字样的精美青花瓷瓶。旁边堆放着的各式面粉,有油条粉、面包粉,饼干粉等,袋子码放得整整齐齐,似乎每一袋都饱含着三哥的用心。还有那珍珠米,颗颗饱满圆润,宛如晶莹的珍珠,散发着淡淡的米香。

汤司丞伸出手,轻轻抚摸着这些礼物,心中五味杂陈。三哥虽然一句话都没有说,却在这无声的礼物中倾注了如此深厚的合作诚意。

此时,汤司丞眯起双眼,喉咙也发出几声吞咽贪婪口水的咕噜声。他深深吸了一口气,努力抑制住内心的激动。这些礼物不仅仅是物质上的馈赠,更是三哥合作的“敲门砖”。汤司丞暗暗思忖,日后三哥会采用什么样的合作方式和方法。自己也要努力拿出一些合作的实质性商品货物,不辜负彼此合作的期望和诚意。

汤司丞吩咐下人去烧一壶水,不一会儿,水就烧开了。他小心翼翼地从礼盒里取出一套“三才”盖碗,“三才”盖碗在后世是一种传统茶具,盖碗由茶盖,茶碗、茶托三件套组成,因茶盖在上寓意为天、茶托在下寓意为地、茶碗居中寓意为人而得名,故又称“三才碗”。通过“三才碗”的文化寓意:“天盖之、地载之、人育之”的哲学思想,通过茶具的造型和寓意,表达天、地、人三者共生的传统理念。通过文化带动茶叶的销售,直接把消暑解渴的小小茶叶,上升为茶文化,一套茶叶礼品盒:两罐半斤装的临安龙井茶和临安碧螺春茶叶,配两套“三才盖碗”,经过文化包装和每片茶叶都是经过“二八处子”采摘的渲染,已经估价高达30两银子一盒,而且还是名贵礼品,私下馈赠,市场上还没有售卖。

这套盖碗是汤司丞第一次见过的茶具,不仅造型独特,而且还是名贵的青花瓷器具,就是富贵人家都舍不得用。

汤司丞将三才盖碗放在桌上,按照之前三哥示范的冲泡流程开始泡茶。他先将开水倒入盖碗中,让碗身预热一下,然后倒掉。接着,他打开茶罐,用茶匙取出一些茶叶,放入盖碗中。这些茶叶都是精挑细选的上等好茶,每一片都散发着淡淡的香气。

汤司丞再次倒入开水,水与茶叶相遇,发出一阵轻微的“嘶嘶”声。他用盖子轻轻撇去浮沫,然后盖上盖子,让茶叶在盖碗中浸泡一会儿。

过了一会儿,汤司丞一手端起盖碗底座,另一只手拿着盖子,轻轻撇着浮在表面的茶叶,一碗微微碧绿的茶汤中,飘起阵阵袅袅茶气,他深吸一口袅袅升起的茶气,那股清香瞬间沁入心扉,让他感到心旷神怡。

汤司丞慢慢地抿了一口茶汤,茶汤顺着喉咙滑下,一股清香回甘的味道在口中蔓延开来。他细细品味着这股茶香,感受着茶叶的独特韵味,仿佛置身于一片宁静的茶园中。

最后,汤司丞将茶汤徐徐咽下,那股清香在口中久久不散,让他回味无穷。这个称为“临安龙井茶”的叶,是汤司丞喝过的最好的茶叶。

龙井茶作为后世着名的绿茶之一,其产地位于浙江省杭州市西湖区。这片得天独厚的土地赋予了龙井茶独特的品质和口感。

每年春季的3月至4月,是龙井茶采摘的最佳时节。茶农们会精心挑选出最鲜嫩的叶子,这些嫩叶宛如初绽的新芽,充满了生机与活力。

采摘下来的鲜叶,要经过一系列复杂而精细的制作工艺,才能最终成为我们手中的龙井茶。首先是杀青,这一步骤旨在通过高温破坏茶叶中的酶活性,从而保持茶叶的绿色和香气。接着是捣香,这是龙井茶制作中独特的一道工序,通过轻揉茶叶,使其散发出独特的香气。

然后是炒青,这一步骤需要掌握火候和技巧,将茶叶炒制出恰到好处的香气和口感。揉捻则是为了塑造茶叶的形状,使其更加紧实。筛选是为了去除杂质和不符合标准的茶叶,保证成品的质量。

最后,经过保存,龙井茶的香气和口感得以更好地保存和提升。制成的干茶,片片如刀,色泽银绿,宛如翠玉。冲泡后的汤色清澈透明,香气清幽高雅,滋味鲜爽回甘,令人陶醉。

碧螺春则是将清晨采摘来的嫩绿芽叶摊放在竹匾上,薄薄地摊开,让它们在微风与暖阳中均匀失水,褪去那一抹青涩与水汽。

接着是关键的杀青环节。一口烧热的铁锅,控制好温度,茶农挽起袖子,双手迅速探入锅中,轻柔而敏捷地翻炒着芽叶。那芽叶在锅中发出细微的“滋滋”声,像是在欢快地歌唱。茶农的手灵活地穿梭,不断调整着翻炒的力度和节奏,让芽叶均匀受热,青草气渐渐消散,取而代之的是清新的茶香开始弥漫。

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