王旭得想着第二周的‘摆摊美食’了。

他已是先付出了一个月的摊位费了，估计他可能也用不上一个月，但无奈，这个摊位费就只有月交，没有日交。

热闹的步行街不怕没有人要门面，每个摊位各有价值，如何发挥余热，就各行本事了。

他一定会把‘摊位费’快速挣回来。

他接下来要做什么有关‘春天’美食呢？

……

他一边看着美食商城，一边思索要结合学生们的需求。

……

不如就做炒菜吧。

春笋炒肉。

这刚刚好就是春天的特有美食，做炒菜也有广泛市场，尤其是学生们的中晚餐选择。

当然，中晚餐选择也有太多的竞争者，他要从中脱颖而出，那可能也有个一两三天的蛰伏期 ，之后就会好起来的。

他给自己构想了一个活动方案，以低价引流吸引大众目光，然后再重回正常市场价。

他打开买菜APP，马上下单：大米、春笋、五花肉、蒜头、生抽、料酒等等。

活动第一天，他准备东西要够，但也不宜超量。

他的美食系统也不是盖的，他在家里煮的大米蒸熟，然后收进系统里去，到了现场再拿出来。

炒菜也一样，在家做出来，炒熟，炒出香气，到了现场再拿出来。

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买菜的东西全收好货后。

他准备起备料来。

蒜头切碎。

剥笋，切成片。

水中加盐煮开三分钟，捞出备用。

洗净的五花肉切成片。

第二天早上，一边蒸大米，一边炒笋和肉。

五花肉下锅，炼出来了不少油后，加蒜头、放春笋开大火炒，加盐、生抽、料酒不断翻炒熟。

最后撒葱段点缀。

如此简单，家常版本的春笋炒肉就好了，清新开胃，有个肥肉加入，更加油香可口。

小区里这回弥漫的是王旭在直播间做的炒笋味道，让人想要多呼吸这好吃好香的空气……

这道菜既有蔬菜，又有肉类，营养均衡，相信会受到很多人的喜欢。

他把熟大米，和这道炒菜各自收进系统里，快到现场再拿出来……

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王旭预约了网约车，把自己携带的东西功能性收了进去，向职校站出发。

他快到达的时候，四处张望了一下，见没人，就要求停靠一边，亲力亲为把自己的摆摊家伙一一搬到自己在步行街的摊位里。

他的摊位上，有提前放着的保温桶，专门来保温大米和肉菜的。

现场若真锅气炒菜炒肉，还真没有多余的施展空间。

他把白纸黑字招牌张贴起来，‘今日特惠，春笋炒肉饭一律10元，明天就要20元，欲购从速，先到先得。’

这会的喇叭宣传声也要开起来，荡漾在空气上方。

虽他两边的邻居同样也是吃食的都没开喇叭，但他是新人，不得不先用用这一招，后续就不用了。

这会儿远近的摊主都看到/听到，今天一份‘春笋炒肉饭’10块钱。

没有看错，没有听错吧。

同是做饭菜的同行们看了听了都要摇摇头，这个价比沙县小吃还优惠……怎么这么便宜呢？一看，噢，也难怪了，是新人刚出摊呀。

刚出摊的新人，很多采用低价来吸引很多人的注意。

都别说这个学生群体了，商家群体看到有这个羊毛可以薅，都想来薅一下。

这不，来这步行街的学生还没几个，就有人来找王旭买饭菜了。

……

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