南拒马河生态景观带
南拒马河经涞水流入定兴县境,虽2010年河道干涸,但当地政府对其进行生态修复,打造了南拒马河生态景观带 。景观带内种植了大量花草树木,修建了休闲步道、观景平台等设施 。每到春夏季节,绿草如茵,繁花似锦,成为市民和游客休闲散步、观赏自然风光的好去处 。
民俗风情
定兴的民俗风情丰富多彩,具有浓郁的地方特色。
金台庙会
金台庙会是定兴县历史悠久的传统民俗活动,起源于人们对燕昭王筑黄金台招贤纳士的纪念 。每年农历三月十五,在定兴县高里乡北章村的黄金台遗址附近举行 。庙会期间,各地商贩云集,街道两旁摆满了各种商品,有传统的手工艺品、特色小吃、农具等 。同时,还有精彩的民间文艺表演,如舞龙、舞狮、高跷、旱船等 。舞龙表演中,数十人举着巨龙道具,随着鼓点舞动,巨龙上下翻飞,栩栩如生;高跷表演者脚踩高跷,表演各种高难度动作,赢得观众阵阵喝彩 。金台庙会不仅是商品交易的场所,更是民间文化交流的平台,传承着定兴的民俗文化 。
定兴书画
定兴县有着深厚的书画文化底蕴,书画艺术在民间广泛流传 。全县有众多书画爱好者,他们经常举办书画展览、交流活动 。定兴的书画作品题材广泛,风格多样,既有传统的山水、花鸟、人物画,也有现代的书法作品 。许多书画爱好者的作品在省内外比赛中获奖,部分作品还被国内外博物馆、美术馆收藏 。书画艺术已成为定兴文化的一张亮丽名片 。
非遗技艺
定兴县拥有多项非物质文化遗产,如定兴京绣、定兴剪纸等 。定兴京绣以其针法细腻、色彩鲜艳、图案精美而闻名,绣品题材包括花鸟、人物、山水等,常用于制作服饰、屏风、摆件等 。定兴剪纸则以其造型简洁、线条流畅、寓意吉祥受到人们喜爱,剪纸艺人用一把剪刀、一张红纸,就能创作出栩栩如生的作品,内容涵盖民俗风情、神话传说等 。这些非遗技艺承载着定兴的历史记忆和文化传承 。
特色味道
定兴的美食独具风味,深受当地人和游客喜爱。
定兴豆腐脑
定兴豆腐脑是当地颇具特色的传统早餐 。豆腐脑选用优质黄豆制作,口感细腻嫩滑 。卤汁是豆腐脑的灵魂,由鸡汤、海带、木耳、黄花菜等食材熬制而成,味道鲜美浓郁 。食用时,将卤汁浇在豆腐脑上,再撒上葱花、香菜、辣椒油等调料,香气扑鼻,口感丰富 。一碗热腾腾的豆腐脑,配上一个刚出锅的烧饼,是定兴人早餐的经典搭配 。
定兴窝头
定兴窝头以玉米面为主要原料,辅以黄豆面、小米面等 。制作时,将各种面粉混合均匀,加水揉成面团,然后做成上小下大、中间有孔的窝头形状 。蒸熟后的窝头色泽金黄,口感香甜,略带嚼劲 。定兴窝头既可直接食用,也可搭配咸菜、腐乳等,别有一番风味 。
定兴焖子
定兴焖子是当地的特色肉制品 。以精选的猪肉、红薯淀粉为主要原料,加入各种调料,经搅拌、蒸煮等多道工序制作而成 。焖子呈长条状,色泽红亮,口感筋道,香味浓郁 。焖子可以切片直接食用,也可炒菜、炖菜,是定兴人餐桌上常见的美食 。
定兴手擀面
定兴手擀面纯手工制作,面条劲道爽滑 。面条的配菜丰富多样,有西红柿鸡蛋卤、炸酱、肉丝卤等 。煮好的面条浇上喜欢的卤汁,再配上黄瓜丝、豆芽、香菜等蔬菜,一碗色香味俱全的手擀面就做好了 。手擀面不仅味道好,还承载着定兴人对家乡美食的眷恋 。
旅游指南攻略
交通方式
- 自驾:定兴县交通便利,距离北京约120公里,从北京出发,可经京港澳高速到达定兴,车程约1.5 - 2小时;距离保定约40公里,经京港澳高速或107国道均可到达,车程约40分钟 。
- 公共交通:定兴县有定兴站和定兴南站两个火车站 。定兴站有多趟普通列车停靠,可直达北京、保定、石家庄等地;定兴南站为高铁站,开通了前往北京、天津、石家庄等城市的高铁列车 。此外,定兴县长途汽车站有发往周边城市和乡镇的班车,方便游客出行 。
最佳游玩时间
定兴县属暖温带大陆性季风气候,四季分明,不同季节有不同的游玩特色 。春季(3 - 5月),万物复苏,南拒马河生态景观带鲜花盛开,适合踏青赏花;夏季(6 - 8月),天气炎热,可在定兴周边的农家院避暑,品尝新鲜的瓜果;秋季(9 - 11月),天高气爽,是游览古迹、参加金台庙会的好时机;冬季(12 - 次年2月),虽然气温较低,但可以体验定兴的民俗年味,品尝热乎乎的特色美食 。
住宿建议
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