在传统婚庆习俗方面，广平保留着一些独特的仪式。迎亲队伍敲锣打鼓前往女方家，新娘出嫁时要穿上传统的红色嫁衣，头上盖着红盖头。到达男方家后，要举行拜天地、拜高堂、夫妻对拜等仪式，之后还要进行闹洞房等环节，整个过程热闹喜庆，充满浓浓的乡土气息。

五、特色味道

范家米面饸饹

范家米面饸饹在广平久负盛名，其制作工艺讲究，配料严格。制作时以鲜、咸口味为主，主要原料为荞麦面，搭配小米面、高粱面，辅以榆皮面增加面条的韧性。制作时，待铁锅中水沸腾，将和好的面团放入特制的饸饹床子，通过挤压使面条直接落入锅中，盖上锅盖焖煮三五分钟即可出锅。

盛碗时，先在碗底铺上一层新鲜的绿豆芽，然后捞入煮好的饸饹面，再浇上精心烹制的卤汤。卤汤由多种食材和调料熬制而成，味道浓郁鲜美。最后，根据个人口味调和蒜泥，撒上香菜末，一碗热气腾腾、香气扑鼻的范家米面饸饹就制作完成。面条劲道有嚼劲，卤汤鲜香醇厚，绿豆芽清爽可口，多种口感相互融合，让人回味无穷。

南街酥肉

南街酥肉源自广平县南街村，有着悠久的历史。制作南街酥肉精选鲜精瘦肉，搭配几十种名贵药材。先将肉切成条状，用调料腌制入味，然后裹上面粉或淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。炸好的酥肉可以

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