第七十章 饭店试营业

作品:重生七零年代,我让知青老婆多生娃|作者:家有大魔王|分类:都市|更新:2025-05-28 10:46:02|字数:8030字

“来客人了!”

“我靠,什么情况?”

结果是刘大力从厨房的帘布向外看了一眼,心里不仅是咯噔一下子,结果是又来了八九个人,因为都是一起的,直接被汤天福给安排了一个大桌子。

这下汤天福给介绍了一个腊肉炖白菜豆腐,如果都是炒的话,自己害怕刘大力应付不过来。客人接受了汤天福的建议,刘大力起锅烧油,快速地把白菜与腊肉翻炒去除白菜的水气,随后放水与豆腐慢炖。因为白菜与豆腐便宜,所以量很大,当用一个小盆子端上来的时候,此时的客人们的眼睛都亮了。这个剂量加上米饭,三个人吃一顿的话真的很不错。

结果是这时有客人走了,新的客人又开始来了,刘大力的马勺就没有停下过,而且两个炒锅都用上了,自己在农村红白喜事做菜的时候也没有这么忙活过。不过幸好菜品少,而且大家都做好了充足的准备,否则的话,真是不敢想象了。

而今天的李永江都是快要被汤天福给指使的蒙头转向了,一会儿沏水,一会儿端菜,还要收拾桌子,对于自己这个头一回当服务员的自己来说,简直就是极大的挑战。

汤天福也很忙,毕竟是做服务行业,态度很重要,客人来了走了必须得有人招呼着,而且汤天福说话也很圆滑,来的客人也挑不出毛病。而离开的客人们都是赞不绝口,都表示下次还会来,毕竟是这个饭店不要票,就这一点已经是别的饭店所不能比肩的。

最后一桌客人走后,刘大光与李永江两人是直接瘫倒在了椅子上,

“天福哥,这炒菜也太累了,刚才太忙的时候,我好险没有把醋当酱油放进菜里。”

这时的李永江也是喘着粗气说道,

“刚才都给我忙活蒙了,都不知道是应该去盛饭还是去沏水,一开始看着别人吃饭我都饿了,结果是忙活起来了以后,我都不知道饿是怎么回事了!”

汤天福微笑着说道,

“你们现在只有一个小时的休息时间,这还没有结束,我们得需要马上预备晚上的东西,中午来了这么多的客人,如果我没有猜错的话,晚上的人会更多!”

这时的两人都是傻眼,刘大力没想到开饭店要比蔬菜店累多了,年前在蔬菜店帮着忙活来着,就算是在忙的时候,也没有感觉怎么忙,可是就在刚才,自己的胳膊都快要忙掉了。

今天的李永远的确是很清闲,也在蔬菜店里面看着饭店里面的人很多,可是蔬菜店需要看着,自己不能离开,这是汤天福说的。

几个人简单的吃了一口,接下来的事情才是麻烦的事情了,开饭店的菜以及猪肉这些都是自家的,可是米面还有油以及酒水都得需要票来购买,而自己开饭店不要票,这也是问题的所在。

今天来的客人这么多,大多数人都是冲着不要票来的,所以想要让饭店正常运转,必须得避开这些麻烦的事情才行。

汤天福想到了这些可以去农村的集市上得以解决。可是现在恐怕不行,因为今天是正月初六,集上根本就没有啥人,估摸着最早也是要等到初十以后才能有人。

那么,这些日子桃园饭店维持就得需要找好朋友刘刚了。虽然是朋友,但是事情不能差。

这次汤天福叫人把刘刚叫出来,自己带来了两条腊肉递给了他,

“过年了,心思着去你家给你家我叔我婶拜个年,不过饭店太忙了,离不开,这两条腊肉你拿回去。有时间我再过去看他们。”

现在的刘刚满是不可思议的表情接过腊肉,

“你小子厉害了,这么快就把饭店开起来啦?”

“还忙不过来…,不会吧?”

“有那么红火吗,你是在骗人的吧?”

在刘刚的印象里,县城的饭店没有几个景气的,因为是国营的原因,还勉强活着,就没有一个说是忙不过来的。

“我骗你干嘛?”

“今天中午就有十好几桌呢!”

“如果一直是这样的话,我都心思着是不是应该多招一个厨师了,毕竟是客人多的话,刘大力一个人也忙不过来。”

听着汤天福说的跟真的是的,刘刚有些难以置信,不过这都不是问题,赶明天中午的时候自己过去看一下就全知道了。

“好啊,真要是这样的话,厨师我可以给你找一个。你啥时候需要的话,你就跟我说。谁叫咱俩是兄弟呢,到了县城,有事儿你说话。”

这时的汤天福皱着眉头说道,

“其实呢,我现在还真有事情要找你。”

刘刚现在真的想扇自己嘴巴子一下,就知道汤天福这小子无事不登三宝殿。自己这是没事找事!

“呃…,啥事儿啊?”

“别是太难的,我可帮不了你。”

汤天福撇了撇嘴,

“事情不难,给我整点票!”

“油,米面,还有豆腐啥的。”

这下刘刚松了一口气,

“这个啊,小意思!”

“只要不是太难的,我都能给你搞定。”

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