第21章 围屋天井的「青粿絮语」(江西龙南·三月初五)

作品:美食与远方:小夫妻的全国漫游记|作者:用户22250113|分类:现言|更新:2025-06-26 09:10:10|字数:5236字

房车启动时,围屋的灯笼渐次熄灭,唯有老奶奶家的窗口还亮着——她正往竹匾里摆新做的艾米果,银发在灯光下闪着柔光,像给这场「团圆饭」打了个温柔的结。李可佳望着后视镜里的围屋,忽然想起老奶奶说的「清白团圆」——原来他们的旅程,何尝不是在收集「团圆」的碎片:从南京老社区的腌菜、宏村鱼铺的臭鳜鱼,到乡镇厨房的藜蒿炒腊肉、围屋天井的艾米果,每个陌生人的善意,都让「远方」有了「家」的味道,让「孤独的旅程」,变成了「被无数双手接住」的温暖归途。

夜风掀起手账的纸页,「三月初五」那栏的字迹在灯笼余温中微微发亮:「原来人间最动人的「团圆」,藏在陌生人的厨房里、围屋的天井中、揉面团的掌纹间——那些没有血缘的「家人」,用一碗热汤、一个青粿、一声呼唤,把「陌生」酿成了「熟悉」,把「路过」写成了「归期」。而我们,有幸在这个春天的傍晚,被围屋的烟火拥抱,让「味觉」有了「家」的重量,让「旅程」有了「回头望」的牵挂。」

储物格里,老奶奶送的艾米果在棉纸里发出轻微的响,艾草的清香混着糯米的绵,织成了属于客家围屋的「味觉密码」——那是圆弧形的屋檐、老奶奶的银镯子、圆桌旁的笑,更是「人与人间」最朴素的温情:让每个走进围屋的人,都能从艾米果的清香里,尝到「被接纳」的甜,从酿豆腐的热汤里,喝到「被惦记」的暖,让「远方」与「故乡」的界限,在烟火气里,渐渐模糊成同一个词:「人间」。

下一站的导航指向广东韶关,屏幕上的路线穿过南岭山脉。李可佳摸着围裙上的艾草汁笑了——那些洗不掉的绿色印记,是围屋留给她的「团圆印章」,让她在往后的岁月里,每当看见圆形的建筑、闻到艾草的香,便能想起那个浸着客家话的黄昏,想起老奶奶掌心的温度,想起「团圆」从来不是某个特定的地点,而是「有人为你留一盏灯、捏一个青粿、说一句『食多滴』」的,最朴素的人间烟火。

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