五更的梆子声刚刚落下，东方的天际已泛起鱼肚白。

陆明远推开雕花木窗，晨风裹挟着浓郁的麦香扑面而来，带着泥土的芬芳和露水的清新。

五十亩旱地麦田在晨曦中泛着金色的光芒，麦浪随风起伏。

几只早起的麻雀在麦穗间跳跃，发出欢快的鸣叫。

"大人，李司农已经在院外候着了。"小厮轻声禀报，手里捧着一套靛青色的粗布短打。

陆明远接过衣裳，手指抚过粗粝的布料，麻利地换上——今日要下地收割，那身崭新的六品官服是断断穿不得的。

他束紧腰带，将裤脚扎进牛皮靴筒里，动作利落干脆。

田埂上，李有田正蹲在田头，粗糙的手指轻轻拨弄着一株沉甸甸的麦穗。

他抬起头，古铜色的脸上绽开笑容，眼角的皱纹舒展开来："陆大人，您看这麦穗，颗粒饱满得很！"他的声音洪亮，在清晨的田野上回荡。

陆明远蹲下身，接过李有田递来的麦穗。

沉甸甸的麦穗压弯了麦秆，金黄的麦粒排列整齐，在晨光下泛着温润的光泽。

他用指甲轻轻掐开一粒，乳白色的浆汁立刻渗了出来，沾在指尖，散发着淡淡的甜香。

"好麦！"陆明远由衷赞叹，手指捻动着麦粒，"比往年早了足足半月成熟。"

他抬头望向远方，麦浪在晨风中起伏，发出沙沙的声响。

日上三竿时，一队人马从官道上缓缓而来，马蹄踏在黄土路上，扬起阵阵轻尘。

宋知府身着靛蓝色便服，陪着王德全走在最前面。

八名锦衣卫跟在身后，鲜红的飞鱼服在麦田的映衬下格外醒目，腰间的绣春刀在阳光下闪着寒光。

"哎哟，这日头..."王德全掏出一方绣着金线的汗巾，擦了擦额头的汗水。

他眯起眼睛望向麦田，突然愣住了——金色的麦浪一眼望不到边，沉甸甸的麦穗随风摇曳，在阳光下闪烁着金子般的光芒。

几只云雀从麦田中惊起，在空中划出优美的弧线。

宋知府笑道，手指向远方："王公公，这就是陆明远改良的旱地麦。今年天旱，寻常麦子都蔫了，偏他这五十亩长势喜人。"

他的语气中带着掩饰不住的自豪，花白的胡须在风中轻轻颤动。

"开镰喽！"随着李有田一声洪亮的吆喝，二十几个精壮农夫手持锋利的镰刀走进麦田。他们赤着脚，裤腿卷到膝盖，露出晒得黝黑的小腿。

镰刀划过麦秆，发出"唰唰"的声响，麦秆应声而倒，被整齐地码放在田垄上。麦茬在阳光下泛着白亮的光泽，散发出青草的气息。

王德全看得新奇，忍不住走近了些。一个满脸皱纹的老农恭敬地递上一把镰刀："公公要不要试试？"

镰刀的木柄被磨得光滑，刀刃在阳光下闪着寒光。

王德全连连摆手，却在众人的怂恿下，小心翼翼地接过镰刀。

他笨拙地一挥，竟然也割下了一小把麦子。金黄的麦穗在他手中颤动，麦芒刺得他手心发痒。

围观的众人立刻爆发出一阵喝彩声，臊得他老脸通红，连耳根都红透了。

正午时分，田头支起了几口大铁锅，柴火噼啪作响，锅底被烧得通红。

农妇们将新磨的麦粉倒入木盆，加入清冽的井水和成面团。她们灵巧的双手揉捏着面团，发出"啪啪"的声响。

麦饼在热锅上烙得金黄，表面鼓起一个个小泡，散发出诱人的香气。

"王公公，尝尝新麦。"陆明远递上一张刚出锅的麦饼。麦饼外皮酥脆，内里松软，表面撒着芝麻和葱花。

王德全接过咬了一口，顿时瞪大了眼睛——麦饼外酥里软，带着天然的甜香，比他吃过的任何面点都要美味。

热腾腾的麦气直冲鼻腔，让他忍不住又咬了一大口。

"这...这真是旱地里种出来的？"王德全难以置信地问道，胡须上沾着几粒芝麻。

他低头看着手中的麦饼，金黄的饼面上烙出了漂亮的花纹，热气在阳光下蒸腾。

日头偏西时，打谷场上已经堆起了一座座麦山。

农夫们手持连枷，有节奏地拍打着麦穗，金黄的麦粒如雨点般落下。

孩子们在麦堆旁嬉戏，抓起一把把麦粒抛向空中，发出银铃般的笑声。

李有田捧着一把麦粒来到王德全面前："公公请看，这麦粒饱满圆润，出粉率比寻常麦子高出三成不止。"

他的手掌粗糙布满老茧，麦粒在掌心中滚动，在夕阳下泛着油光。

王德全捻起几粒麦子放在掌心，只见麦粒金黄饱满，粒粒分明。

他抬头望向正在指挥农人扬场的陆明远——那个年轻人站在麦堆旁，身上沾满了麦糠，汗水浸透了后背的衣衫，却笑得比谁都开心，眼睛眯成了两条缝。

打谷场上，金黄的麦粒堆成了小山。李有田指挥着十几个壮汉，将晒干的麦子一斗一斗地装进官制斛中。

"慢些倒！"李有田蹲在斛边，粗糙的大手抚平麦粒。阳光照在他古铜色的脸上，汗珠顺着皱纹滚落。

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