中午,在贾宝山家中,由贾宝山掌厨来烧饭。
酱焖林蛙。
接着,就是东北的铁锅炖大鹅,又自家菜地里面弄了蔬菜,搞了个蘸酱菜。
就这样,张杨、陈瑶、林东、王建业,还有贾宝山夫妇,一共六人围着桌子吃了起来。
东北这边的桌子和他们苏省的还不太一样。
他们这边的桌子是放在炕上的一个短腿的四方桌,六个人围着这个四方桌吃了起来。
吃饭的时候,贾宝山还将自家泡的人参鹿茸酒给拿了出来。
张杨还想着下午要去山上挖野货,自然是不想要喝酒,所以,也就没喝酒。
倒是,林东和王建业俩人看到了这个酒,眼睛都发光。
用他们俩的话就是:“这酒大补啊!”
张杨也能理解他们,毕竟,这男人上了年纪,是会有点心有余而力不足这样的情况。
不管他们,张杨和陈瑶坐在一起,吃着饭菜。
虽然说,酱焖林蛙是东北特色,但张杨和陈瑶还是难以接受这青蛙都没有去皮去内脏,就这样直接吃到嘴里,他和陈瑶俩人还是难以接受。
最后,还是在贾宝山和王建业俩人的一再推荐下,他和陈瑶才一人吃了一只林蛙。
味道确实很香,但是,他和陈瑶还是不太能接受这个林蛙不去皮,不去内脏,他们心理那一关也是实在过不去,所以,吃完了一只之后,便没有再吃了。
他和陈瑶倒是挺爱吃蘸酱菜的。
就自家种植的蔬菜,蘸着炒出来的鸡蛋酱,吃着咸香,蔬菜吃到嘴里也很清爽。
张杨和陈瑶俩人不喝酒,吃饭的速度自然要快上不少。
是桌子上最先吃完的。
俩人吃完的时候,林东、王建业,还有贾宝山三人还在桌子上喝着,三人一边喝着,一边聊天吹牛,看样子,一时半会,应该是好不了,张杨想了一下,说带陈瑶出去转转消消食,便先离开了餐桌。
他这没喝酒的人,实在是不太能加入到他们这喝酒人的话题当中,还不如带着陈瑶在村子里面到处转一转。
张杨和陈瑶俩人在村子里面闲逛了会,最后,不知不觉间,走到了村子旁的小溪。
此时的小溪里面,正有两名和他年纪相仿的年轻人正在河中抓着小鱼。
俩人应该是拍摄短视频的。
俩人一人负责在小溪里面抓小鱼,另外一人则是负责拍摄。
张杨和陈瑶也是好奇的凑了过去,看俩人抓的鱼。
人刚刚走到小溪边上,便听到正在抓鱼的年轻人突然喊道:
“卧槽,看我抓到了什么?”
听到了抓鱼年轻人的喊声,正在拍摄的同伴看了一眼,也是惊呼出声。
“蝲蛄。”
张杨好奇的看了过去,便看到了一只“龙虾”正被抓在手上。
他身旁的陈瑶看到了这一幕,小声的问道:
“东北这边管小龙虾叫蝲蛄吗?”
“不知道。”张杨摇了摇头。
正在小溪抓鱼的俩人也注意到了张杨和陈瑶这边的聊天,正在抓鱼的那名年轻人看着张杨,开口问道:
“你们是外地过来玩的吗?”
“嗯。”张杨点了点头。
抓鱼的年轻人见张杨点头,也能理解张杨和陈瑶不知道蝲蛄是什么,便将手中的蝲蛄递到了张杨的跟前,解释道:
“蝲蛄是蝲蛄,小龙虾是小龙虾,蝲蛄是我们东北本地的特产,两者是不一样的,味道都不太一样。”
还别说,这蝲蛄凑近看了之后,还真的和小龙虾长得不太一样。
先说颜色,龙虾的话,整体为红色,而蝲蛄则是偏褐色。
然后,就是外观。
龙虾的钳很大,头部的刺也很多,但是,蝲蛄则是钳很小,而头部的刺也要少很多。
张杨也算是初步的能辨别龙虾和蝲蛄的区别。
看着手中的蝲蛄,张杨好奇的问道:
“这个蝲蛄的味道怎么样?”
他真的很好奇这个蝲蛄和小龙虾长的至少百分之九十的相似,不知道味道和小龙虾有啥不一样?
这个年轻人听到了张杨的问话,笑着回道:
“就一个字,鲜。”
张杨听到了这话,更好奇蝲蛄的味道了。
鲜的味道,他能理解,但是,就一个“鲜”字的味道,他有点不太理解。
想着,张杨也想到小溪里面抓一些蝲蛄,晚上吃一顿尝尝味道。
张杨也是想干就干的人,脱了鞋子,卷起裤子,便直接走到了小溪里面。
俩个年轻人见张杨也下来抓蝲蛄,俩人也是不生气,他们俩本来就是为了拍摄短视频,又不是真的为了一口吃的,再说了,这小溪里面的东西都是公共的,又不是他们俩的,人家愿意下来抓,就下来抓呗!
也不知道是张杨水系生物亲和的能力,还是因为别的,张杨刚刚到小溪里面,随便挪开一块石头,便看到了两个如同“小龙虾”的蝲蛄。
小溪边上的陈瑶也注意到了张杨抓到了两只蝲蛄,也不由自主的笑了起来。
在一旁拍摄短视频的两名年轻人,也注意到了张杨手上的蝲蛄,面露惊讶了。
张杨也注意到了两位年轻人的表情,好奇的问道:
“怎么了?有什么问题吗?”
两名年轻人当中负责拍摄的年轻人,开口解释道:
“没问题,就是现在蝲蛄数量越来越少了,都快要绝种了,所以,像你这样随便就找到两只蝲蛄,还真的很难得。”
“这玩意还能绝种!没人养殖吗?”张杨有点惊讶的问道;
......
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