闽省的早餐特色,也就简单,没有什么大鱼大肉。
面线糊,花生仁汤,还有福鼎肉片这些。
张杨和陈瑶点了个福鼎肉片,味道很鲜,肉质很软。
而高成则是点了个面线糊。
三人吃完后,又坐着高成的车,在司机到带领下,好好的逛了一圈市内的风景区。
在高成这个土生土长的本地人带领下,张杨和陈瑶也是好好的感受了一下当地的风景和人文风情。
第二天,张杨和陈瑶又坐着高成的车子,来到了高成在乡下的家中。
今天,是高成约他们去海边赶海。
张杨和陈瑶虽然也生活在海边,但是,赶海的次数很少,张杨还好点,这几个月,去了几次,陈瑶的话,还从来没有赶海过。
所以,在听到了高成说带他们去赶海,俩人也很有兴趣的来了。
这边的海边,就在高成家乡的海边。
三个人,一人拿着一个塑料红桶,又拿了个夹子,便在高成的带领下,来到了海边。
也不知道是运气好,还是陈瑶赶海的新手光环影响,刚刚来到海边,陈瑶便发现了一个四两重的梭子蟹。
而张杨和高成这边则是一无所获。
接下来的赶海时间,陈瑶这边不断发现各式各样海货,而张杨和高成则是基本处于一个空军,就发现了不少了辣螺,还有海螺。
俩人这样的情况,一直持续到了两个小时后,张杨发现了一个水坑。
看到了这个水坑,张杨用自己水下视力的能力,看了一下水坑的内部情况,看见了水坑内的海货。
有二十来条不同品种的杂鱼,还有一条五十来斤的龙趸石斑鱼。
张杨见到了这些鱼,直接一头跳进水坑里面。
岸上的高成见到了这一幕,被张杨吓了一跳,不过,想到了这个水坑的深度也不是很深,也就没有放在心上。
就在他打算不管张杨这边,继续赶海的时候,张杨一只手抓着一条鱼,从水坑里面钻了出来。
张杨抓了两条全身银白色的鱼,这鱼张杨也是第一次见,和平常所见到的鱼基本一样,唯一有特点的,应该就是这鱼的嘴巴,呈现椭圆形。
张杨抓着鱼浮到水面,准备递给了高成。
高成原本正打算转身继续赶海,看到了张杨出水面,手里还抓着鱼,面露惊讶之色,随后,看到了张杨手中的鱼,更是震惊的说道:
“马友鱼。”
听到了高成的话,张杨好奇的问道:
“这鱼叫马友鱼?”
“嗯。”高成点了点头,说道:
“这鱼我们本地叫马友鱼,学名应该叫什么四指马鲅,这鱼肉质很鲜美,清蒸和红烧都好吃,价钱现在也挺高。”
“多少钱?”张杨下意识的问道;
倒不是想要卖这两条鱼,单纯是想要问什么一下看看这两条鱼值多少钱。
高成接过鱼,鱼刚刚脱离张杨手里,原本在张杨手里安安静静的马友鱼,便开始疯狂的挣扎了起来。
高成也是没想到原本在张杨手里安安静静的鱼会突然挣扎,一个没注意,一条鱼在他的手里挣扎出来,掉到了水坑里面。
见到了这个情况,高成也是有了准备,将另外一条鱼死死的抓住,防止再次挣扎出来,掉到水坑里面。
将鱼放到了水桶里面,高成方才有精力回答张杨的问题。
“这鱼死的话,应该三五十元一斤,活的话,翻倍。”
张杨听到了这话,也是暗暗咋舌。
这鱼的价格是真的高啊!
他刚刚手上抓的鱼,一条最起码两斤重,还是鲜活的,也就是两百块一条啊!
想着,张杨再次潜入到了水坑里,抓了两条马友鱼上来。
高成也是有了经验,两只手抓一条,将鱼抓到了水桶里面,方才去抓另外一条。
等到了高成将手中鱼都抓到里面,张杨方才潜水下去,继续抓其它的鱼。
五分钟,张杨和高成俩人的水桶已经全部满了。
甚至,连后面看到张杨这边潜水抓鱼,担心张杨安全的陈瑶的水桶也被抓满了。
基本,都是马友鱼。
还有一条五十斤左右的黑色石斑鱼。
还有一些大眼鲷和鲳鱼,以及海鳗。
原本还有不少的海豚,但因为有毒,吃这玩意一个处理不好,就是死翘翘的后果,张杨也不愿意冒这个风险,所以,都给放了。
弄完了这个水坑,张杨、陈瑶,还有高成三人便回高成的家了。
今天抓的这些海货自然也没打算卖,就是单纯为了玩。
今天赶海抓的海货,由高成这个会做饭的掌厨,除了那条五十斤的龙趸石斑没有下锅,其它的,全部下锅。
梭子蟹,清蒸,还有小炒,做了两盘菜。
马友鱼,红烧和清蒸,做了两盘菜。
还有大眼鲷和鲳鱼,也是清蒸,红烧各一份。
最后,还用大眼鲷和马友鱼混合在一起烧了个汤。
又额外炒了两个蔬菜,三人又吃了起来。
男人在一起,尤其是俩个还聊的来的朋友在一起,酒自然是不可少的。
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