辣酱口味的米糕？

听着就新鲜！

这黄姑娘，果然是有真本事的！

“不过，”黄曼曼话锋一转，没有继续在米糕上停留，“今日跟孙老板过来，是想给孙掌柜品鉴一下，我最近琢磨出来的另一道小食。”

她说着，轻轻示意了一下孙海波带来的那个机灵小厮。

小厮连忙上前一步，将一直小心翼翼捧着的食盒打开。

一股奇特的、难以形容的气味，瞬间从食盒里弥漫开来。

这气味……

孙渤涛脸上的笑容再次僵住。

他下意识地皱了皱鼻子，甚至微微后退了半步。

这味道，也太……冲了吧？

有点像……东西放坏了发酵的味道？

他疑惑地看向孙海波，眼神里充满了问询：你确定这是“好东西”？不是什么黑暗料理？

孙海波早就料到他会有这个反应，憋着笑，凑近了些。

“渤涛哥！别被这味儿吓着！这东西，闻着臭，吃着香！我跟你保证，绝对是惊喜！”

他自己第一次闻到的时候，反应比孙渤涛还夸张呢！

黄曼曼也开口了，语气平静，带着自信。

“孙掌柜，此物名为‘臭豆腐’。”

“取新鲜豆腐，经特殊方法发酵、油炸而成。”

她从小厮手里接过食盒，里面是两份用油纸仔细隔开的臭豆腐。

一份金黄酥脆，上面浇着翠绿的酸菜末。

另一份同样炸得外酥里嫩，淋着红亮诱人、带着细碎辣椒和蒜末的泡菜汁。

“这是两种不同的口味，您尝尝看。”

孙渤涛看着那黑乎乎又金灿灿的豆腐块，再闻闻那直冲脑门的“异香”，心里是拒绝的。

但看着孙海波和黄曼曼都一脸笃定的样子，加上之前米糕带来的好印象，他犹豫了一下，还是决定给个面子。

“那……我就试试？”

他小心翼翼地拿起一根竹签，先戳向那份配着酸菜的。

放进嘴里。

牙齿咬破酥脆外壳的瞬间，发出轻微的“咔嚓”声。

紧接着，内里的软嫩和滚烫的汁水在口中爆开。

豆腐发酵后的独特鲜香，混合着油炸的焦香、酸菜的爽脆……

孙渤涛的眼睛，猛地瞪大了！

好吃！

这味道……太特别了！太上头了！

那股之前闻着让人皱眉的“臭”味，此刻在口中竟然转化为一种难以言喻的“鲜”！

他几乎是迫不及待地，又用另一根干净的竹签，扎向那份淋着泡菜汁的。

这一口下去，又是不同的感受！

泡菜的酸、辣、甜、咸，完美地融合在一起，刺激着味蕾，让那臭豆腐的香味更加富有层次感！

又香又脆又鲜！还带着开胃的酸辣！

“好！好！好！”

孙渤涛连说了三个“好”字，脸上的表情从刚才的迟疑，瞬间变成了惊喜和激动！

他几口就将两块样品吃得干干净净，意犹未尽地咂咂嘴。

“黄姑娘！你这‘臭豆腐’，简直是神来之笔！”

“闻着臭，吃着香脆鲜！绝了！真是绝了！”

激动之下，他几乎是脱口而出。

“这方子……黄姑娘，这制作的秘方……”

他目光灼灼地看着黄曼曼，一个成功的商人，本能地想要抓住这巨大的商机。

如果能拿到方子，自己生产，那利润……

黄曼曼脸上露出一抹浅笑，仿佛早就料到他会这么问。

她轻轻摇了摇头。

“孙掌柜，抱歉。”

“这臭豆腐的方子，是我家安身立命的根本，恕难外传。”

她的语气很温和，但态度却异常坚定，没有丝毫商量的余地。

孙渤涛脸上的激动微微冷却了一些。

有些失望，但也在意料之中。

这么独特的秘方，人家怎么可能轻易交出来？

是他心急了。

不过，他很快调整了心态。

拿不到方子，但如果能独家售卖，也是稳赚不赔的买卖！

就像那米糕一样！

“理解，理解。”孙渤涛立刻换上笑容，“是渤涛唐突了。如此美味的秘方，自然是珍贵无比。”

黄曼曼见他没有强求，心里对他的评价又高了一分。

她接着说道：“虽然方子不能卖，但我愿意将这‘臭豆腐’在福安县城的独家经营权，交给聚贤楼。”

“具体的供货数量、价格，我们可以详谈。”

独家经营权！

孙渤涛眼睛再次亮了起来！

这就够了！

只要别人家没有，只有他聚贤楼有，就不愁不火！

“好！太好了！”

孙渤涛一拍大腿！

“黄姑娘果然是爽快人！这独家经营权，我们聚贤楼要了！”

“有了这臭豆腐，再加上之前的年糕，我们聚贤楼在县城的生意，定能再上一层楼！”

他现在看黄曼曼，眼神里充满了欣赏。

这小姑娘，年纪不大，却心思缜密，谈吐不凡，手里还握着这样的好东西，将来前途不可限量啊！

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