第二天，凡人楼正式开业！

一大早酒楼门口的鞭炮声就没断过，加上方圆一公里都是自己的土地面积，官府还给修了路。方漾特意让人在道路两边摆满鲜花和彩带，远远望去好生热闹。

开业仪式越热闹越好，门口请了乐师和舞狮，上午十点钟左右门口已经挤满了人，里三层外三层的。

订的开业仪式是11点，还有不到半个时辰，宋知府终于到了。

方漾亲自去接的，特意带他去看了自己修的停车场。

“宋知府，欢迎欢迎！您今天可是我们凡人楼的贵宾，一会儿剪彩结束后一定要留下来多喝两杯。”方漾今天依旧戴着面纱，只是换了一身新衣服改了一下头饰。

戴面纱只是不想暴露身份，毕竟此刻，方漾是流放的犯人，应该在九山镇而不是淮城。

宋知府下马车后，看了方漾一身的妆容。端庄简单，站在一群来往的女子中，一眼就能发现她与众不同，周身散发着官宦大族人家嫡长女的气质，却又不失娇俏随心。

“方小姐，凡人楼今日终于开业，祝您生意兴隆！”宋知府抬手让师爷递上来一个小盒子，是送给方漾的开业礼物。

方漾没想到这个宋知府还挺会，直到给新开业的酒楼送个开门吉祥礼，还算为人处世。

一脸高兴的双手接过来，“谢谢宋大人！”

方漾笑着打开那礼物盒子，一瞬间嘴角的笑意凝住了，是一把普通的珠算盘。

宋大人看到方漾脸上瞬间凝住的表情，努力忍住自己不要笑出声，一本正经的开口说道，“做生意当然要算好账，才能知道自己赚了多少钱嘛。你不是让唐招娣做了你的账房先生，正好给她用。怎么，下官送的礼物方小姐不喜欢？”

“哪能呀！宋大人送的礼物，小女子喜欢的很！那我就替唐招娣多谢宋大人了，您这边请。”方漾盖上盒子，一脸笑嘻嘻的领着宋知府去了酒楼门口。

书呆子就是书呆子，哪有人送人开业礼送珠算盘的。不应该送玉白菜或者金蟾蜍之类招财进宝的摆件吗？

方漾舒了一口气，不生气，反正他今天人来了而且答应要在凡人楼待上一天，那方漾可就不客气了，一定就要把他这个父母官的形象好好利用榨干为止。

宋知府手不离算盘，今儿个来参加开业仪式，同样手里抱着他的大珠算盘。

方漾扭头看了身后一眼，转过头就笑了起来，他这一身应该再配一个厚厚的五百度眼镜，就更像个书呆子了。

十一点钟，吉时一到，酒楼大门打开，方漾和宋知府走在最前面，身后是掌柜长风、薄荷、卫东，然后就是店小二和后厨的师傅们，一起开门迎客。

方漾和宋知府开门剪彩，“今日凡人楼正式开业！承蒙淮城父老乡亲和宋知府的提携，小女在此谢过各位。为答谢淮城百姓，开业前三天进店的顾客，全部半价买单。开门迎客！”

方漾大声的说完，随即让开门口通道处，围着的百姓蜂拥而至，尤其是听到半价后更是争先恐后的想进去看看。

方漾拉着宋知府让开路，领着他上了三楼包厢。

两人找了一间坐下来，这里刚好可以看到一楼的盛况。

宋知府还是第一次听说酒楼可以开自助的，按人头给钱，之后随便吃，吃饱为止。“方小姐，你这样随便吃的话不会赔钱吗？”

宋知府瞅着一楼的座位上坐满了人，这么多人随便吃的话，那得花费多少食材。

“宋大人，我是开门做生意的，又不是开门施舍的，岂会做赔本买卖。一楼是普通百姓愿意去的地方，吃食主要是鱼火锅、猪下水，还有各种炸鸡架等下酒小菜。虽然赚的不多，但也不至于赔钱。”

“一楼是大堂主要的作用就是要热闹，喜庆。楼下有说书的，唱戏的，过两天还会有皮影戏。再说，我这个自助也是有时效的，一个时辰，不是可以在这里吃一天的。这样翻台的速度也起来了，就更不怕会亏钱了。”

“二楼是女子的天堂，有糕点柜台和护肤品柜台。大户人家的小姐来了，也可以坐在二楼的包厢里听一楼唱戏。三楼是贵宾区，有钱人不喜欢一楼的热闹，那就上三楼有包厢，单独点菜。”

方漾分别给他介绍了每一层，也带着他到处看看。

尤其是后厨和店里的小二，方漾指着他们说道，“他们大部分都是城东的百姓，家就住在附近，还有一些是灾民之前在北边做过后厨，就还安排他们继续干这个。怎么样宋大人，您可还满意？”

宋知府点点头应着，他虽然没自己做过生意，但之前一直在户部，多多少少了解一些做生意的门道。

但今天，凡人楼这里还是给了他不小的震撼。

原来生意还可以这样做。

方漾瞧着时间差不多了，快到中午饭点了正是人多的时候。请宋知府来了二楼，两人走到护肤品的柜台前。

这里已经挤满了人，方漾费了好大劲儿才把宋知府扯到了最前面。

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