转眼一个星期过去,贾有为送了两趟半大鸡崽子回去,此时的鸡场差不多满了。
车行三轮车已经增加到一百辆,即使没客每天也满大街的晃悠,就是为了给饭店打广告,搞得现在的路人每天只要经过饭店都会下意识的多瞅一眼。
此时的锅碗瓢盆碗筷,桌椅板凳都已经入场,地窖里也存放了不少蔬菜和五桶百斤的大豆油,贾有为还搞了两块百斤的冰块放在地窖里降温,这样温度也能基本维持在三四度。
贾有为又回了趟老家
“东来,明天你先抓五十只公鸡五十只母鸡,鸭子五十只,装笼子里送来,等开业以后每天具体送多少就有数了”。
“好嘞二叔”
“这是一些油票你拿着,这几天可能你要多跑几趟,等开业后让大胆叔他们选两个家里贫困的人专门送鸡鸭和蔬菜,每个月二十块钱”。
“成”贾东来喜滋滋的接过油票
这样天热没法长时间储存食材也不是个事儿 ,看来得尽早去一趟香江,买点冰柜和空调,幸好装修时考虑到空调和冰柜的问题,也预先留好位置。
贾有为这两个月也酿了一批新酒,就是准备用于饭店平常待客,各年份的酒也都有,也跟何大清商量好了所有菜的价格。
一九八零年七月四日宜开业,八大碗饭店揭开红布正式开业,噼里啪啦的鞭炮声响个不停。
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