陆真拿起他的计划书认真看了起来，问道：“你有打算研究一下便携食品吗？”

“啊？”江老爷愣了愣，现在人出门最方便的就是带烙饼，只是时间一长，冷了就硬邦邦的，要么泡在热水里吃，要么就这样咽下肚。

大人说的便携食品，难道就是要做饼？

可饼卖得贵啊！做饼又没有什么技术含量，有这个条件的人多数都在家里烙好了包好带走，没条件的都是靠喝水撑着。

“比如说炒面、饭团、粽子、面包片等等，只要做到量大、管饱、加热即吃，外出行商之人十分需要，你要是能做好，运输队就不用每次都是啃干饼了。”

江老爷一听眼睛都亮了，大人的意思是让他给运输队干后勤？

“好！好！大人，我肯定能做好，想方设法做好！”

江老爷笑得眼睛都眯了起来，他不用投钱开店了，只需要将现在的店面扩大一点后厨的位置，再多招几个小伙计，运输队的生意是长期的，相当于给自家小吃店找了张长期饭票。

在一旁充当背景板许久的袁同知沉默了。

不是，你们聊得兴起，难道干这些不需要钱吗？

下一刻，他看到陆大人从匣子里掏出一沓银票递给许光：“这里交给你了。”

随后许光便和诸位老爷商议合作的细则，陆大人则去了前屋见了银号的掌柜。

袁同知看得眼热，这么多银票，大人哪来的？

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