阮梨想到一个问题,“手打奶茶是很好喝,子阳的手艺也很好,但是如果要把店面开大,你就得解决如何提高产量的问题。”
赵琳给她的投资回报测算表里,也有提到未来三到五年要做到的规模。
“阮小姐,这没事,核心在于煮茶时间和浓度。这点,前期我来控制,后续的话,会出一个标准化指引手册出来。
确保标准化流水线制作,这样的话,模式才容易复制出去,规模也才能做大。”林子阳道。
阮梨这才得知,林子阳高中毕业后,就去了某知名奶茶品牌旗下打工,一直做到品控经理。
这也才在一年前,亏本盘下目前这个店。
只不过,因为高校搬迁的原因,这里生意一蹶不振,加上租期临近,这才有了要去大学旁重新开店的想法。
阮梨只觉得,两人都是属于干事业的人。
钱投给他们,倒是放心不少。
不过,亲兄弟,明算账。
该有的考核机制,自然也是有的。
阮梨又和赵琳沟通了一下店铺装修情况。
林子阳那边,时不时会有外卖订单进来,便也专心在后厨忙着。
就在这时,六个满脸横肉,身材魁梧,手上脖颈上全是纹身的男人走了进来。
为首的刀疤脸男人看了看自己手机上的照片,又扫了旁边正在和赵琳沟通的阮梨一眼,这才对着林子阳大声嚷嚷道:
“老板,来一杯奶茶!”
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