染染倒是很看的开:“玉娘,会背叛的人都不值得我们伤心,所以打起精神来,把大家都叫过来吧!”
玉娘站起身,整理好被自己揉虐成一团的衣袖,淡淡道:“你说的不错,老娘能给他一切,自然也能毁了,他为了一个女人就敢背叛醉香楼,以后还不知道会为了其他,做出疯狂的事情来。”
玉娘招丫鬟过来,让她把所有后厨包括前面跑堂的人都叫来,她自己则快步走去前院,现在是半下午,醉香楼里还有些客人在里面喝下午茶什么的,玉娘也不怕被人笑话,直接客客气气的请人出去,说是醉香楼里出了一些事情要处理。
有能力跑来这里喝下午茶的都是些有钱人,玉娘把自己的为难处一说,大家都表示理解,再看到玉娘很是大方的给他们免单了,更是觉得这个掌柜的为人不错,所以还有些人给玉娘提意见。
“玉掌柜,你就是太心慈手软了,像这种吃里扒外的玩意儿,打杀了事就是。”
“就是,玉掌柜,你要是缺人手,跟大哥说一句,大哥立马给你送人过来,像这种忘恩负义之徒,直接毒哑弄残后发卖了就是。”
玉娘一一谢过他们的好意,等到醉香楼的大门关闭后,才冷着脸色去了后院。
后院的院子里,已经站满了人,有打扫的婆子、前面跑堂的小二们、后厨的厨娘、伙夫、大厨们、还有玉娘手下的两个帮着采买的主事,都被叫到了这里,整整有二十多人。
他们都是醉香楼最不可或缺的人才,是醉香楼运行的资本,可是现在这里面居然有了蛀虫。
一颗老鼠屎坏了一锅粥!
玉娘冷淡的看着大家,几乎人人都不知道玉娘叫他们来这里的来意,还以为是又有什么大主顾要来了,所以叫他们来这里开个会。
“掌柜的,您今天叫我们过来,可是发生了什么大事?”旁边负责采买的叶主事谨慎的问道。
玉娘那张快要化成冰块的脸,终于回温了一点点,她淡淡道:“这几年辛苦大家了,醉香楼在南江能有这么大的知名度,仰仗的都是各位的心血,在此我谢谢大家这几年的付出。”
闻言,大家都惊了惊,这玉掌柜话里话外的意思莫不是要把这醉香楼关了不成?虽然那个一品香最近新菜连连,可也不是大家都愿意买账。
醉香楼在南江县营业了这么多年,还是有极大部分的回头客,醉香楼不管是菜肴还是酒水都比一品香高出不止一个档次。
现在都还没开始竞争呢,怎么就先认输了?
“掌柜的,这是、、、?”叶主事再次小心翼翼察言观色的开口问道,自从进了醉香楼后,他就把这里当作了自己的家,年老后养老的地方。
醉香楼的福利也好还是待遇都比别的地方好,只要对醉香楼做出重大贡献者,年老后醉香楼自会养他到寿终正寝。
玉娘摇了摇头:“我也没什么意思,只是,最近咱们这个大家庭里出现了一颗老鼠屎,他做出了对醉香楼发展非常不利的事情,我把大家召集在这里,就是希望他能主动认错,交代好事情的经过,只要态度诚恳,我自会放过他一马。”
这么多年管理酒楼,玉娘那些场面话,张口就来,先给大家一个棒子,随后又说一些大家的好话。等玉娘说完话后,大家就像那平静的油面突然掉落了一滴水般,大家都左顾右盼低声交流起来,好像是要找出那个背叛他们组织的人。
人群里,江师傅显得很是紧张,他有些慌乱的抬头,悄悄的打量着玉娘的脸色,见她没有看他而是看另一个人时,心里稍微的松了口气。
还好还好,昨天玉娘那神来之笔,就把他吓了一跳,以前大家都是一起学着做菜的,怎么昨天就变成发纸条了呢?
这其中必有蹊跷,果然,今天就出事了。
江师傅擦了擦自己额头的汗水,没人察觉到他的异常,他是厨房的大厨,整天都呆在厨房里,流点汗什么的太正常不过了。
“没人认错?那我就直接点名了。”玉娘环顾四周,唇角微微勾起:“昨天我给你们的菜谱名字大家都说一遍。”
“奶油扒白菜!”
“辣味醋熘白菜!”
“栗子烧白菜!”
“醋溜白菜!”
“酸辣白菜!”
五位厨师一一回答,这些菜名里除了奶油扒白菜和栗子烧白菜不同外,其余的三道菜听菜名看起来也就差不多,不是酸醋就是酸辣,好像没什么区别,但是这里面的味道区别可就大着了。
“记性都不错,我昨晚才给你们的菜谱,怎么今早一品香就出现了酸辣白菜了?”玉娘厉声质问道。
昨晚得到酸辣白菜的是醉香楼工龄最大、资历最老的田师傅,他听到玉娘的话,直接吓得冷汗直冒,嘴里一直说着:“不可能,不可能,我在这十几年了,掌柜的,你要相信我是清白的啊!”
“田师傅,我相信你没有背叛醉香楼的理由,可那道菜确实是出现在了一品香。”玉娘无奈道,她何尝不希望自己这酒楼里没有背叛者?
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