虽然看着铁锅里的小龙虾还在爬，有些残忍，但是它实在太过美味。

罪过！罪过！

美食抵挡不了心里的那点罪恶感，因为油有点少，所以南枝是分两次炸的，炸完以后的油，南枝直接把辣椒大蒜丢了进去，等这两样炸出香味。

南枝看着油差不多了，才将炸好的小龙虾倒进去。

顿时一股香味弥漫开来，南枝快速的撒点盐巴，在倒上点她整改良过的酒，又加了一瓢水，其实这玩意倒上一瓶啤酒，再盖上锅盖那么一闷，那才是杠杠的。

就是不知道白酒做的好不好吃，白酒倒的不多，多半都是水。

她在前世的时候，都是一瓶啤酒不加水的，会加点火锅底料，味道简直绝了。

可惜，这里没有火锅底料。

南枝让书画切一下胡瓜，现在就等着那些水滚了以后，她在把胡瓜放进去。

没一会听到锅里的，“咕嘟咕嘟”的声音，南枝打开锅盖，一股香味直冲天灵盖，还夹带着一丝丝的酒香。

等会再闷一下，酒气散尽就好了，虾肉鲜香美味。

可千万别抽虾线和头，肉质容易散，没有劲道，只需要外面洗干净，就行了，这样才好吃。

至于虾线，吃的时候在扒，不影响口感。

胡瓜放进去以后，锅盖在盖上，焖煮个十分钟，胡瓜软软的，沾满了汤汁，那味道！

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