干饭和馒头馒头掺着做,原先是隔一天吃一次肉的,现在饭桌上顿顿都有肉,鸡鸭鱼猪轮着来,完全不用担心吃腻了。
林家现在掌勺的大部分时间是林兰,偶尔林梅参与。
林竹前几天发现家里肉菜突然多了后,悄悄塞了一两银子给林兰,林家每月的菜钱是有数的,一个月150文,一般来说都是够的,因为家里的米面和菜都是有的,只是需要额外买肉而已。
之前林兰当家的时候,有时候一个月甚至连一百文都没花到。
轮到吃肉的时候,就砍点腊肉或者去小池塘捞条鱼凑活着。
可按照林兰这个做法,那点铜板肯定是不够用的了,家里的鸡鸭都没杀,林兰都是跟鸡舍那边买的,按照这个吃法,买多几次鸡鸭肉钱就要没了。
林竹也不想让林兰恢复原来的伙食,只能私底下多补贴些,让她不用担心钱的问题,最好五月份都是这样的吃法,林梅在家的日子不长了,林竹想让她吃好点。
林兰捏着哥哥给的碎银子,吞吞吐吐的,就是说不出口。
林竹看出她有心事,直言道:“有什么就说,别藏着掖着。”
林兰一向是开朗的,有什么东西都喜欢和林竹分享。
被这么一说,林兰把银子还给林竹,心虚道:“前几日,大姐给了我银子了。”
“什么?”林竹很惊讶:“给了多少?”
林兰瞟了林竹一眼,然后飞快的低下头,怕林竹骂她。
“也是一两。”
林梅的工钱一个月是500文,这已经很高了,和专门制作粉的师傅工钱是一样的,其他帮忙的妇人是300文,也就是说,一两银子是她两个月的工钱。
林竹:“......”
难怪这几日菜色这么丰富,他大姐都没说啥,感情是林梅亲情赞助的伙食费。
林梅对于钱财这块一向节俭,还是第一次那么大方。
看着二哥不说话了,林兰也跟鹌鹑似的,她知道自己不该拿大姐的钱,可这也是大姐强烈要求的,说是让大家吃点好的,而且不让她告诉二哥,她作为妹妹,姐姐的话自然是要听的。
可二哥也是哥哥,他说的话,自己也是要听的,身为妹妹的林兰真的是左右为难,不知道说啥好。
看着头快低到地里的林兰,林竹知道她也害怕挨骂,屈起指头弹了弹林兰的脑门。
“行了,今天就当我没问你,回去吧。”
林兰惊讶的抬头,似乎不明白事情怎么就那么轻松的过去了,二哥为什么没有骂她?
小姑娘还不懂怎么掩饰自己的心思,心里想什么都写在脸上了,林竹一看就知道她在想什么,笑道:“这是大姐的心意,我们好好受着就是。”
林竹也不是脑子一根筋的人,他心疼大姐的方式是准备嫁妆,林梅心疼弟弟妹妹的方式则是给准备好吃的,虽然过程不一样,但结果都是同样的。
他们都在为对方着想。
既然是自家大姐的心意,他们自然是要领的,不然林梅该伤心了。
五月中旬,青涩的梅子也长大,在枝头上挂的满满当当的。
许是因为家里要嫁姑娘了,林竹觉得今年的梅子格外的酸涩,一点都不好吃。
后山那边有许多的青梅树,村里的人家都会去摘。
农家灶房的酱料都少,酸味也算是调味料的一种,有些人家不舍得买醋的,往往会摘许多的梅子,压榨出汁水当醋使,味道也差不多。
林梅也跟积极,每天上工前都要挑一竹筐才下来,连续去了三四天才作罢。
林竹还以为林梅是想卖掉,后面才发现这些梅子都是留着自家吃的。
今年的梅子酒和梅子蜜林梅做的尤其多,知道林竹最近喜欢上了喝酒后,还买了两百斤的高粱米回来做高粱酒,罐子封好放在林竹隔壁的厢房里。
酒这东西都是越酿越香的,林梅丝毫不担心会放坏。
看着堆得高高的酒坛,林梅高兴道:“这下够喝了。”
前几日林竹还托孙志带了两坛柿子酒回来,林梅得知要八十文一斤后,肉疼不已。
虽说她二弟会赚钱,可也不能这么花啊,家里还有三个光棍呢,以后嫁娶之类的多烧钱啊,反正她也会酿酒,不若自己酿多些,也能让林竹喝个痛快。
这样想着,林梅酿酒的动作根本停不下来。
林竹看着堆得比他还高的酒坛子,无奈道:“姐,我就是再能喝也喝不了那么多啊。”
特别是靠近墙角那一排,酒缸尤其大,估计有上百斤重,林竹估摸着都能把阳哥儿团吧团吧塞进去了。
林梅:“又不是让你一口气喝完,放着时候慢慢喝,你要是有喜欢的姑娘了,那这些酒喝不完还能做喜酒,不是更好吗?”
林梅想的很远,这么一算的话,她还觉得少了呢。
林竹摸了摸鼻子,避开林梅期待的视线,没好意思说可能不会有这个时候了,他整个人都被别人家的猪给吃得一干二净了,拱白菜是拱不了了,只能和别人家的猪凑活着过日子这样了。
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