他只好硬着头皮走了进去。

坐了一会儿，便上了数道菜。

先是一道红皮鸭子。

鸭子金黄里透着红，脆而不酥，入口即化，香气四溢。

厨子将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片。

煨鸭子的汤，加糖和醋还有特制香料放在锅里，这就是新卤汁了。

盏鸢将面纱揭下，周围立刻有人将目光挪到她脸上，她原本想要继续吃，见宫不成也看着自己，心想自己是不是给他惹麻烦了，又将面纱戴上了，微微掀开面纱吃。

宫不成替她将鸭肉片蘸着卤，“这样好吃，你试试看。”

热油煎炸而成的红皮鸭，色泽鲜红油亮，皮脆肉酥，肥瘦适中，盏鸢咬了一口，脂香盈口，微甜酱汁在舌尖迸发鲜味，比宫中的还要好吃数倍。

“怎么样，味道好不好？”

盏鸢眯着眼睛，“好吃啊，你也尝尝看。”

又给姑姑夹了一筷子，“姑姑，这个鸭子味道很好。”

宫不成说道，“我先离开片刻，很快回来。”

只见他走到掌柜的面前，不知说了什么，不一会儿就折返回来。

那掌柜的走到几桌人面前，挨个递上银票，不到一炷香功夫，周围的食客要不就返回了厢房，要不就走出了客栈。

他坐了回去，道，“你不用吃那么急，还有更好吃的。”

“这些菜已经够美味的，还有什么？”盏鸢问道。

他指了指正端来的菜。

是牡丹鳜鱼，獗鱼刺少肉多，此地的鱼肉更是美味。

宫不成替盏鸢夹了一块无刺的入汤，“你试试看。”

“鱼肉又鲜嫩又爽脆，是怎么做到的？”勾月吃了一口惊叹道。

宫不成对这里的食物很熟，便解释道，“将鳜鱼洗净切薄片，用盐和生粉等上浆，接着呢，卷成牡丹花形状。支起一口小锅，汤滚之后将肉夹至汤中，眨三四次眼的时候就能捞起，入口鲜嫩，鳜鱼口感最是好。”

他刚说完，便听见楼上有一个微弱的女声传来，“是宫家的小公子吗？”

宫不成心道，不好。

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