宗教

在乌克兰，东正教是最主要的宗教，信徒人数约占全部信教人数的85%。东正教又分为忠于俄罗斯东正教会和忠于乌克兰自主正教会的两大教会，两者在教义和仪式上没有明显区别。东正教信徒广泛分布在全国各地，天主教约占总人口的10%，主要分布在乌克兰西部地区；浸礼教约占总人口的5%，主要分布在乌克兰东部地区。乌克兰宪法规定，国家实行宗教信仰自由，不干涉宗教活动。由于乌克兰在意识形态上实行多元主义，各种宗教派别自由发展，与此同时，不同宗教教派之间的矛盾也有所增加。

习俗

大多数乌克兰人忌讳13和星期五。喜赠鲜花，但应特别注意花朵数量，以单数为宜，忌讳双数（只用于葬礼等场合），也不宜送假花。多数居民对狗十分宠爱。在乌克兰用餐、住宿一般需支付小费（约为费用的5%~15%）。

饮食

乌克兰饮食习惯与东欧国家大致相同，以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和乳制品为主，饮料有格瓦斯、茶、咖啡等，酒类以伏特加、葡萄酒、啤酒为主。乌克兰人对餐具的使用十分讲究，同时也非常注意用餐礼仪，忌指手划脚、高声说话和用刀叉敲击碗碟。此外，一般宴会上每人均需祝酒，第三杯酒专门祝福女性。

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