第278章 兴隆酒楼

“娘子，接下来你要去哪？”

陈永年的问题让万柒柒脚步一顿。

她回头看向陈永年。

此人早没有往昔憨憨的模样，多了几分正气，五官也显得更加硬朗。

除了黑了几分，再也不像一个山野村夫了！

她看陈永年有几分焦灼不安，问道：“你有事？”

陈永年点点头，“我需要去找……”

万柒柒示意他停下，“你若是有公务在身，尽管去做，无需告诉我详情。”

她扫了一眼街道，“我在香茗轩等你。”

“好。”陈永年咧嘴一笑，习惯性抬手行礼，却又发觉不对。

这是在外面，不是在县衙，眼前之人是自家娘子，不是县令大人，无须多礼。

万柒柒见了唇角弯起一抹笑，学着女子行礼的样子，朝陈永年一礼。

两人行礼过后，突然都笑了。

随后，两人在香茗轩门口，各奔东西，各自忙碌。

香茗轩早在前两日歇业，它对面的“八方来客”此时生意正是火热。

店门口的伙计看到万柒柒，愣了一下，随后被人喊走。

万柒柒不曾在意，盯着“八方来客”的招牌，眼中露出几分敌意。

明年，她的酒楼，势必要比“八方来客”更加火热！

她转身至香茗轩门口，抬手敲了敲门。

良久，里面传来声音。

“香茗轩已歇业，若要喝茶，年后再来……”

“是我！”

万柒柒仅仅两字，让里面的话音戛然而止。

随后，大门敞开。

“万姑娘，您可终于来了，还有两日过年，我们还以为您不来了呢！”小六子一边说着， 一边将万柒柒往里迎。

“老板在二楼，正为店子的修缮而烦，您来得正好。”小六子关上门，带着万柒柒往楼上走。

万柒柒没有上楼，而是停在一楼，抬头朝小六子道：“先不着急，你带我四处转转，如何？”

小六子也算是机灵，明白万柒柒的意思，立马下来带着万柒柒在一楼转。

他一边引领一边讲解：“咱们店铺不算很大，不过我们灶房还可以……”

万柒柒跟着进了灶房，确实如小六子所言比较宽大。

不过只有一口灶，若是开酒楼，一口灶一定不够用。

随后，他们路过后院。

后院的面积其实也挺宽，不过都被柴火堆积着，看着有些乱。

一楼楼梯后便是收银台，整个打听板正，没有什么新颖的地方。

上至二楼，都是一些包厢，没有公共区域了。

而每个包厢，都是放着简单的桌椅，供人喝茶聊天。

万柒柒对此的评价便是：平平无奇，太过普通了！

朱老板听见声响，没有出来，而是高声问道：“小六子，你带谁来了？不是告诉你，不营业进客，你怎么又放人进来……”

小六子带万柒柒走到门口，憋笑道：“老板，你先抬头看看，我给您带谁来了！”

“谁来我也没心思见，除非是万家那丫头……”朱老板抬头，话音戛然而止。

随后，他面露喜色，连忙起身，欢喜道：“柒柒，还真是你来了！”

“上次万家事急，没能和朱老板说完，这不是亲自登门道歉来了？”万柒柒脸上露出自信的笑，抬脚走进屋子。

她扫了眼朱老板手里的图，眉头微蹙。

不是图画得不够好，而是她看不懂。

“你来得正好，我这刚叫人给我设计的图纸，你来看看，按这种修缮如何？”朱老板朝万柒柒招了招手，将图纸递过去。

万柒柒虽说看不懂，却还是将图纸接下。

至少面子不能丢！

她假意看了一会儿，放在一旁，道：“我刚让小六子带我去转了转，有几个提议，不知朱老板愿不愿意听？”

朱老板听她要说提议，立即点头，“当然，今后你也是这家店的老板，凡是咱们商量着来。”

万柒柒点点头。

虽说这个店铺有些小，但是刚起步，从小的做起，等名声打出去，再换大的地方，也不是不可以。

于是，她开始与朱老板说自己的建议。

“做酒楼主要是菜品的口味和外观，还有一点便是上菜速度要快！我看了灶房，需要两个炒锅，增加一个专门蒸菜和点心的地方，以及冷食和热食分卡，点心蔬果与腥味分开。”

“还有后院那块地，将柴火挪开，设置一个停马车的地方，这样才能留住来吃饭的富贵人家。”

“一楼，设置一个迎宾台，将收银处搬到门口，店里的酒水摆在收银后的柜子上，标明品类和价格，让进门的客人可以一目了然。”

“大厅我的建议是使用方桌，两旁靠窗摆放，中间则放方桌，供一家四口用餐，楼上雅间则接纳五六人一起用餐的人，当然有两个小的雅间也可以用……”

“我看了，雅间大大小小有十二个，我们便设置不同的主题，不同的布置，满足不同客人的要求……”

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