有着林染的定位在,海祥号很轻松就接到了林染。
“这次换孔眼小一些的渔网,前面有一群规模浩大的毛鳞鱼。”
众人一听开始摩拳擦掌,井然有序的忙活起来。
林栋露出一抹期待,“毛鳞鱼?特别适合烤着吃,尤其是即将产卵的母鱼味道更是鲜美。”
林虎也笑呵呵的说道:“等会捕捞上来正好可以烤一批,烧烤前洒上酒味道更好。”
国内毛鳞鱼更多倾向于烧烤,三十多厘米的毛鳞鱼烤完之后外酥里嫩极为美味。
在俄罗斯,毛鳞鱼肉还被当作馅饼的原料。
而在岛国,许多新鲜的毛鳞鱼被做成生鱼片,毕竟对于他们来说,生鱼片才是最佳的食物。
在其他许多国家,毛鳞鱼的烹饪方法以炸为主。
只是毛鳞鱼在加工、运输的过程中容易变质,产量通常不高。
一些原产地通常会把毛鳞鱼制作成罐头售卖。
林染也是准备捕捞一批毛鳞鱼制作成罐头,毕竟船上的生产线空着也是空着。
生产出来的毛鳞鱼罐头也不容易变质,更加好储存。
毛鳞鱼营群体生活,是中上层杂食性鱼类。
海祥号抵达毛鳞鱼生活的海域之后便发现了这群规模浩大的鱼群。
林虎满脸笑容的安排船员们开始下网,他们已经迫不及待的想要品尝烧烤毛鳞鱼的美味了。
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