“眼睛不看都能精准的处理泥鳅和黄鳝,从这里就能看出小林哥没少做饭。”
“退后,小林哥要开始展示厨艺了。”
林染笑着说道:“我算什么大厨,旁边我发小才是真正的大厨。”
镜头一转,林大壮正在摆弄带来的小龙虾。
这些小龙虾皮壳光亮坚硬,肉质厚实,可以说是极好的下酒菜。
不过小龙虾好吃不好清洗,大壮用刷子刷了两遍才弄干净。
一旁的小白也过来凑热闹,一个不小心被钳子夹住了尾巴。
小白疼的哇哇叫,一点没有雪獒的威风。
看的众人哈哈大笑,还是大壮帮忙将其解救出来。
“小白好可怜,只是凑个热闹就被夹了。”
“那必须不能忍,小白晚上得多吃几只小龙虾。”
“原来勇猛的小白也没有逃过小龙虾的夹子呀。”
收拾好小龙虾,大壮作为主厨开始大秀厨艺。
他将小龙虾分成两份,一份准备做麻辣小龙虾,另一份则是做蒜蓉小龙虾。
这是小龙虾最受欢迎的两种烹饪方式。
小龙虾的烹饪需要用料,大壮放入自家熬得猪油将小龙虾进行爆炒。
等到小龙虾皮色泛红之后加入葱姜蒜、香叶花椒等佐料快速翻炒。
炒出香味之后又加入纯粮白酒,接着加入冰糖以及其他调料和啤酒继续翻炒。
浓郁的香味飘出厨房,正在打牌的众人都忍不住咽了口唾沫。
喜欢海洋牧场:我直播狂炫帝王蟹请大家收藏:(www.zjsw.org)海洋牧场:我直播狂炫帝王蟹爪机书屋更新速度全网最快。