牛本分屠宰场位于城东,算得上是城区的边缘。
屠宰场占地不小,足足有五六亩地,是城东最大的生猪屠宰场。
这个屠宰场不但宰杀,而且还养猪,圈里常年有近五六百头。
场主牛本分是个老实本分人,手下有二十多个工人,平日的主要业务就是养殖和屠宰生猪。
牛本分还热心公益和慈善事业,经常捐款,哪里有困难,哪里就有牛老大捐助的身影。
认识的人无不挑大拇指称赞,就连电视台都专门做了一期专访:
《好人牛本分》。
在专访中,牛本分还憨厚的透漏了一个消息:
高考时,原本考上了医科大学,这也是牛本分热爱的职业。
可惜家里穷,父母又借不到钱。
牛本分亲自把录取通知书塞进了烧火灶。
连主持人都替牛本分感到惋惜。
牛本分的屠宰手艺堪称一绝,刀工精湛,分割又快又准,带出来的徒弟也都能独当一面。
所以,现在的牛本分很少再亲自动手了,只是偶尔出来指点一下徒弟们的不足之处。
按理说,屠宰生猪都是在白天,徒弟们也都回家了,但在这大雨倾盆的深夜,牛本分屠宰场里却还有亮光。
而有亮光的地方正是屠宰场最里间的地方:牛氏祠堂。
这是屠宰场的禁地,只有牛本分能进出,至于为什么,牛本分的解释是,这里面供着老牛家的排位,外人进去,不吉利。
有不甘寂寞的徒弟偷偷进去过,外间确实是一间祠堂,烟雾缭绕,确实供奉着牛家的牌位,大大小小,能有十几个。
里间和外间隔着一道帘子,里间则是一间佛堂,供奉着观世音菩萨。
因为牛本分信佛,认为杀生是一种罪孽,但为了让市民能吃上放心的猪肉,牛老大甘愿背负罪孽。
而为了减轻自身的罪孽,又修建了这座佛堂,每逢初一十五,必定上香拜佛,祈求菩萨的原谅。
但不知为何,那名徒弟总感觉里面总有一股阴森之气。
在那以后,就没有人再进去过。
不为外人所知的是,就在前几日,祠堂里又多了一个牌位,赫然写着:
舍弟牛老三之位。
……
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