先得用油和糖把面和好醒发,然后才能搓成麻花和糖麻叶的形状,再放到油锅里炸,整个过程费时费力,基本上得需要一整天的时间。
屋里的大炕上,几个女人边搓麻花边聊天儿。
“小薇,你们炸50斤面的干货,能吃得了吗?”
说话的是三嫂王莉霞,小门小户出身的她很是羡慕小姑子家的豪横。
要知道她家前几天也炸了干货,但只是炸了20斤白面的量,比小姑子家少了足足一半还要多。
当然了,这不是说她们家没这个条件,只不过向来节俭惯了的她舍不得而已。
李幼薇笑了笑说道:“自己家哪能吃这么多呀,主要是每到逢年过节总有人来家里走亲访友,谁来了都得招待!”
“再就是宝儿爸过年的时候也要去拜访领导朋友,空着手去肯定不好,带上点干货挺好,所以就多炸了点!”
这时大嫂林爱枝接过了话茬说道:“对了小薇,妹夫啥时候回来呀?”
四嫂钟娜也附和着说道:“爹前两天还说,等妹夫回来,咱们一大家子好好聚聚呢!”
“应该就这几天了吧,具体哪天我也不知道,不过他答应我年三十之前肯定回来!”李幼薇道。
张桂英看了看窗户外面不断飘落的雪花,有些担忧地说道:“看这雪一时半会事儿是停不了了,要是今天回不来的话你就打电话让他暂时别回来了,路上不安全!”
李幼薇点了点头说道:“行,等炸完剩下这点糖圪蛋蛋我就去诗清家找一下北玄同志...”
就在这时,正在炕上哄着两个弟弟的宝儿突然指着窗外,激动地喊道:“妈妈...车子...是爸爸回来了!”
众人顺着窗户向外望去,果然大门口停了一辆吉普车。
可能是因为风雪的原因,一屋子人竟然没有听到响动。
紧接着就看到车门被打开了,几个人影从车上陆续走了下来,其中一人赫然正是周扬。
李幼薇见状,当即丢下手上搓了一半的糖圪蛋蛋,向着大门外跑去...
..........
(未炸之前的麻花)
(炸麻花)
(炸糖麻叶儿)
(炸好的糖麻叶儿)
(糖圪蛋蛋)
PS:第一章送到!
今天是“六一儿童节”,祝所有小朋友天天快乐,幸福安康!
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