整整一个下午,周扬都在家里帮着做年夜饭,不但卤了猪头猪肘子,还炸了酥肉,炖了排骨,整个周家满院子都是肉香味儿!
而家里其他人也没有闲着,一下午的时间都在包饺子。
北方人对饺子有一种迷之执着,尤其是过年期间,但凡有条件的家里都要包大量的饺子,而这种习俗一直保持到了几十年后。
每包好一笼屉就端到外面冻着,零下二十多度的气温,不到二十分钟就能冻的嘎嘎硬。
在未来几天,这些饺子便是家里吃饭的主食!
就这样,一大家子人一直忙碌到下午六点半!
京城人的年夜饭和南方不大一样,不是晚上十二点才开始,而是晚上七八点钟。
看看时间差不多了,周家人便张罗碗筷,准备开饭了!
周家的年夜饭特别的丰盛,除了不常见的卤猪头肉、卤猪蹄外,还有炖鱼、炖排骨,此外还炒了鸡蛋、白菜等,加上饺子,硬生生整了10个菜1汤。
这在眼下这个物资匮乏的年代,绝对称得上是奢华了!
年夜饭吃的时间比较长,从七点半开始,一直吃到9点半才结束。
吃完饭之后,周扬同大哥周平以及陈北玄收拾残局,而李幼薇则是和母亲叶莉芳则是给大家收拾新衣服。
这年头的衣服大部分是自己买布找人做,只有少部分有条件的是去商店买成衣。
但不管是找人做的还是买的成衣,都可能存在扣子没有订好,或者是有线头或者是开裂等细微的问题。
因此大年三十晚上穿新衣服之前,家里的女人们就会逐一的检查,确定没有问题才会给家里人穿。
就这样,一直忙碌到十点多,众人才各自换上了新衣服。
然后大家伙儿再次聚到前院的主屋,等待十二点“接神”响炮...
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