站在外面想不明白原因，李蒙就待在了收银台。

他想在这里听听，大厅里面的顾客都在讨论什么，从这里应该能得到一些答案。

靠近最里面墙边，是李蒙邀请的一些伶人，在那里心不在焉的吹拉弹唱。

大厅里面，香气弥散，大家都在边吃边议论。

“这里的菜品也太好吃了吧！”

“对，鲜美多汁，口舌生香。”

“这个菜品，我在世家豪门的宴会上都没有吃到过。”

“看来这个店家的厨师不一般呐！”

“那可不，你都没看这家店铺的招牌，那可都是陛下题字。”

“可是为什么这下面却是用的皇后的私人印章？”

“难不成之前的私生子事件是真的？”

“嘘！可不能在这里说这事啊！”

“不过，你们有没有发现，这很多朝中高官都来了，而且去了楼上包厢。”

“是啊，文臣武将都有，还不乏三品大员！”

“看来这个店家的背后实力不一般。”

“我管他背后如何，我现在就是只认这家的菜品了。”

“对，只要这家店的菜品美味，酒水足够，我一定常来。”

“虽说这价格很高，但是休沐来一次也还能接受。”

“要我说，这价格还真不高。你们想想，有哪家店铺能做出如此美味的食物？”

“确实，看来这家店铺，真不是平民百姓来的地方。”

“还有免费送的那个什么泡菜，酸甜脆嫩，甘脆爽口！”

“对，就是不知道这家店铺能不能外带，我想让家里人也都尝一尝。”

“我看不太行。你看他们小厮上菜的速度，比别的店铺慢多了。要不是好吃，我估计会走一部分人。”

“也是，虽说好饭不怕晚，但这饿着肚子，看别人吃，还真不是滋味。”

……

李蒙站在柜台里，听着顾客们的闲谈内容。

他们聊的大多数都是店铺和菜品的问题，其他的八卦倒是被门口的招牌震慑住了。

听到了顾客的意见，李蒙也决定要做一些改动。

菜品太贵了，他还可以培训一些人，专门做一些简易小吃。

而且，也算是之前是答应李世民的事情，现在就可以来做了。

至于外卖，李蒙感觉不太行，现在本来就是人手紧张，还要多出来人专门做外卖，那就完全忙不过来了。

还有一部分菜品，凉了之后的口味就变了，为了不影响口碑，外卖还不能送。

李蒙就在顾客的议论中，又做了一部分改动。

就连李世民等人什么时候走的，他都不知道。

还是那些人派来厨子的时候，李蒙才被长孙明叫清醒。

时间也是到了大唐午食的时候，他又连忙给这些新来的帮手训话。

他站在这些厨子面前，看着十几个人。

说道：“想必你们家主都给你吩咐过了。但是，我还是要强调一遍。你们过来是帮忙学习的。

“不要擅自做主，只需要按照要求来做就是了。有什么问题都可以向我询问，我自会告诉你们。

“免费学习的机会，我希望你们应该明白。要是有人不听话，后果你们家主应该都告诉你们了。明白了吗？”

“明白了！”

“很好，现在先去观摩学习，明天另外一个灶房做好之后，你们再上手。”

“喏！”

店铺现在的灶房还是以前改的，只有改造了三个火炉，现在根本不够用，他也只好把以前的库房再改造一个。

时间很快到了闭市的时候，李蒙就连忙阻止了继续点菜。

因为有的人从中午一直喝酒吃菜，吃到晚上。

他们也就一直一个菜一个菜的点，霸占着位子，几个人轮流付钱。

这个让李蒙感到很生气，要不是闭市时间到了，他估计这些人都能一直把菜单上的菜点完。

毕竟李蒙可是在捐赠的那批书里，发现了两本家常菜谱和家宴菜谱，厨子们能做的菜就有几十道。

闭市之后，李蒙就开始和长孙明盘点今天的收入。

总计一万九千八百二十九贯多。

一共盘点了三遍，总计收入已经把长孙明吓住了，写字的手都在颤抖。

“老奴这辈子还是第一次，见到这么多的收入。”

“咳，这第一天只是办理会员的人多。他们以后再来的话可是就不用再付钱了。”

“那就算除去这个会员费，也有将近十贯钱了。”

没错，今天第一天就有十三个人办理了黄金会员，57个人办理了白银会员，112个人办理了青铜会员。

剩下的钱，是今天没办理会员的人贡献的收入。

“十贯钱很多吗？我怎么感觉十贯钱根本不够花的。”

“郎君，您要知道，十贯钱可是比一户普通百姓一年的收入都要多呢！”

“可是我只是在东市买了一点东西，十贯钱都快花完了！”

“郎君，这就有所不知了。这普通百姓的吃穿用，大部分都是自给自足，他们攒的钱都是用来在其他地方上的。”

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