第425章 蓝天驾校的教练都开不出这种水平

作品:为了吃席,你竟然催我结婚?|作者:东长欣|分类:都市|更新:2023-08-18 23:40:38|字数:8060字

因为没有像烤鸭一样吹气,使得皮与肉之间保持了完整度,使得口感与烧鸭完全不一样了。

烤鸡的肉质要更加的紧凑,吃起来汁水也更为饱满。

为了做这些烤鸡、烤鸭,陈元还特意花几万块钱买了几个烤箱,这些烤箱专业用来做这种腊味的。

用的也是那种果木炭来烤制,在高温下烘烤几个小时,那些烤鸡已经被烤得表面金黄,在那里啧啧冒油。

吃到嘴里,满嘴是油。

那鸡皮与鸡肉之间,还有一些油脂,那油脂层是最好吃的,一口咬下去满口爆浆。

苟教练是他们这一桌最先动筷子的,不动则已,一动那就是一击必中。

他筷子一夹,就夹到了一只大鸡腿。

当大伙看到苟彪夹走那只大鸡腿的时候,一个个的,眼珠子都快瞪出来了。

悔呀,想着为什么刚才自己不提前动手!

可是,这世上没有后悔药吃。

而且,他们这些人还没有拿到驾照,要是不把苟教练照顾好了,以后练车要是给你小鞋穿,你找哭的地方都没有。

行吧,不就是一只鸡腿嘛!

一只鸡,除了鸡腿,还有别的部分可以吃呀。

这样一来,大家就不伤心了。

苟教练吃了一只鸡腿,另外一只鸡腿谁也不争了,被胡大福吃到了嘴里。

今天真是好惊验,还不准吃个鸡腿压压惊?

所以,胡大福要吃另外一只鸡腿,其他都不敢有任何意见。

除了鸡腿还有别的吃,犯不着得罪人。

鸡的其他部位也好吃,汁水饱满,吃到嘴里香气四溢。

很快,那盘烤鸡就解决掉了。

好在,这次也快,而且这次放席也没有什么规矩,所以上菜也没有什么讲究,上菜的速度自然也快得很。

黑子他们手里端着托盘,刷刷的,几道一齐上菜。

现在他们上菜上习惯了,所以上菜的时候速度也快。

也就眨眼的工夫,四五道就上桌了。

那菜一端上桌,香味就飘散出来。

“吃菜吃菜。”

“大家快吃,这菜凉了的话就不好吃了。”

大伙都拿起筷子吃起菜来,这个时候谁还讲客气的,那绝对是大傻子。

“好香啊,老爸说的一点都没错,这菜实在是太好吃了。”

“对呀,看来咱爸还是挺有主见了,请的这厨师真的一点都没有请错。”

胡大福的儿女们吃着这些菜,立马就惊出声。

“就这菜的香味,看来咱爸找这个厨师总算是找对了。“

胡大福的三个儿女一边说着菜一边点着头,那模样也是可爱极了。

“今天这菜实在是太香了,从来都没有吃过这么香的菜。”

那些亲戚朋友吃到那些菜,立马高兴得不少。

就这菜的味道,就算是五星级饭店的厨师也做不出来呀。

“芹菜炒牛肉,凉拌猪耳朵 ,香干炒肉,凉拌皮蛋,冬笋炖排骨……”

这些菜一上桌,直接把大伙看懵了。

没想到这胡大福还真是舍得,吃这么好的菜,这钱应该要花不少吧。

最关键的是,人家还不收份子钱,这完全就是在给大伙送福利。

“这冬笋真嫩呀。”

有人吃到那道冬笋炖排骨,感觉里面的冬笋真的是异常好吃,无比的鲜嫩。

这些冬笋是胡大福的儿子托熟人在隔壁文田镇买回来的。

文田镇那边山上全是竹林,那竹林的冬笋最多了。

冬笋生长在冬季,生长在土壤里。

冬笋长在地时,因此寻找起来极为困难。

不过有经验的挖笋人会看,看什么呢?

一看上面,二看下面……

所谓看上面,就是看竹子的枝叶、竹节。

三四年竹,枝叶茂盛,第一竹节双枝,横鞭容易有笋,竹节密笋浅,竹节笋深。

而看下面,就是看竹鞭的走向,裸露在外面的竹鞭往前容易有竹笋,竹鞭走向看竹节或是从老竹到新竹看方向找竹鞭。

这挖冬笋可是一门大学问,不会挖笋的,就算有一根冬笋,你也发现不了。

新鲜的冬笋,不论是用来炒还是煮汤,都是极其鲜美。

今年的冬笋少,十分稀有,据说市面上的冬笋都卖二十多块钱一斤。

而且是有价无市 。

胡大福的大儿子是托了熟人好不容易才买到几斤冬笋,今天做菜全都给用上了。

陈元也没有辜负他们的期望,用这些冬笋跟排骨做了一道汤菜。

那道汤看着也是异常的鲜美,香气扑鼻而来,让人不由自主的分泌口水。

吃吃……

在这里的美食面前,根本不能有丝毫的犹豫 ,脑海里也不能有多余的想法,只有一个“吃”字就可以了。

“吧唧……”

食客们在那里吃东西,那吃东西的声音传出来,画面不要太美好。

要是闭上双眼去联想,一定会联想到某个很和谐的场景。

可他们也顾不了这么多了,因为陈元做的菜实在是太香了,哪里顾及筣了这么多。

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