“浆水鱼鱼，这可是关中那边的美食。”

浆水鱼鱼还有一个名字，叫水围城。

好像诸葛亮发明的吃法，那时正在行军打仗，就取了“水围城”这个奇奇怪怪的名字，它是用玉米面做成的一种农家特色美食。

这个在安县这边可吃不到，做起来很费劲，而且那种味道一般人还吃不来。

说完，吴奶奶开始准备食材，在准备食材之前，然后看了陈元一眼，“搅团你应该吃过吧？你晚饭吃了没？要不要做你的份？”

“我吃过了，不过就给我做一小碗尝下。”

陈元还没有吃过搅团呢，都不知道什么味道。

说做搅团费劲，那是因为要将玉米粉打成糊糊，这个过程很辛苦。

所谓“搅团要好七十二搅，搅团要燃勾子拧圆”。

说的就是想要打出来的搅团好吃，就得多搅搅，一般人还真打不来这搅团，因为实在是太累了。

吴奶奶看着锅里的水温差不多了，就往里面开始加玉米粉，然后拿着一根长长的棍子就开始搅动。

可吴奶奶没搅几下，就开始汗流满脸，气喘吁吁的，看来干这活还真是要费不少的体力。

并且，打这搅团还得讲究技巧，不能蛮干，得用技巧，要不然会很累。

不知道怎么用力的人，会越搅越没有劲，最后连锅都想扔掉。

所以，打搅团最好还是两个人，一起轮流替换，要不然一个人的话非得累得半死。

见吴奶奶搅不动了，陈元就想着来帮忙。

这时，吴奶奶就露出一脸的不信任：“你会不会搅呀，别待会把我的锅打坏了。”

吴奶奶一边搅动那长棍，一边说出自己的担心。

“您老放心，这个我会。”

本来陈元想说“你会的我都会”，不过话到嘴边，就硬生生的吞了下去。

他自己是走了捷径，算是不劳而获，没有一点脸了，就用一张厨艺复制卡就将吴奶奶一生厨艺都复制到手了。如果让吴奶奶知道了，估计会气得吐血吧。

“你真会？”吴奶奶实在有点搅不动了，可又有点不信任陈元呢。

“您让我试试不就知道了。”看着吴奶奶也搅不动了，陈元就抢过那根棍子，开始搅动面糊。

吴奶奶见自己手里的搅棍被抢走了，手里面顿时一松。

吴奶奶站在一旁，看着陈元拿着搅棍开始干活。

哗……

陈元浑身是劲，自从被系统给的药丸改造之后，身体就一直棒棒的，浑身都有使不完的劲。

“咦，你以前打过搅团？”

看着陈元那娴熟的动作，吴奶奶脸上全是震惊之色。

原本她还以为陈元干不来这个活呢，没想到他还干得挺好的。

陈元劲大，那根搅棍在他的手里变得无比的灵活，那根搅棍在面糊里不停的搅动，面糊也一点一点的变得很细腻。

随着时间推移，那面糊是越搅越香，从很稀慢慢变得浓稠，很快就成型了。

期间，吴奶奶还想着替一下陈元呢，可是陈元摇摇头说不用。

他浑身有使不完的劲，就这点活，还不够他看的。

看着陈元拿搅棍匀速的搅动着，脸不红气不喘，吴奶奶不由惊呆了。

心里笑自己那提提丫头真是有福气，没想到找了一个力气大的人，这辈子真是有福气。

等到面糊搅好之后，吴奶奶还想着自己动手来做搅团鱼鱼呢，没想到陈元还抢着干，关键是他的动作还很熟，干起活来利落得很。

打好的搅团再用一个漏勺将面糊给接住，漏网下边放一个盆，盆里放一些冰水。

等到面糊从漏勺的孔眼里流下去，如同雨滴一样落在冰里，那面糊瞬间就凝结成水滴形状。

此时的面糊在清水里，如同一尾活泼的鱼儿。

所以，这搅团又叫浆水鱼鱼。

因为看着外形像极了一条在水里游动的鱼儿，因此就取了这样的名字。

等到全部面糊从漏勺里流下去，变成可爱的小鱼儿。

陈元也是长吁了一口气，他是第一次打搅团，虽然怎么打搅团的画面一直在他的脑海里呈现，可毕竟是第一次，怕打不好，免得被吴奶奶笑话。

还好，那厨艺复制卡将吴奶奶的厨艺都复制过来了，那厨艺不像系统给的，这复制过来的就真的成了他自己的厨艺，已经刻在了他的肌肉里，成了本能的反应。

所以，他打搅团的时候，动作才会这么娴熟。

要不然，就算有系统给的神级厨艺，他也不可能第一次做搅团就做得这么成功。

将所有面糊通过漏勺变成“小鱼”，然后就是调汁。

这搅团好不好吃，这调汁才是最为关键的。

那料汁一般放有芹菜、韭菜、西红柿。除了这些，还有花椒、干辣椒、鸡精、盐等可各种调料。

想要吃酸的，还可以往里面放一些酸菜，吃起来酸爽可口，好吃得不行。

这调料汁自然得吴奶奶来，吴奶奶将准备好的食材搅拌在一起，那香气四溢的料汁就做好了。

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