这句话还真的没有夸张。

就这岭南城有什么好吃的呀？

“那好！”

听完李今安的话，卢良站起身。

“不知道恩人您要做什么菜啊？”

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“佛跳墙！”

李今安给出了三个字。

“佛跳墙？这是什么菜啊？”卢良愣住，他自问自己学厨，做菜，从未听说过这个佛跳墙的菜啊。

蔡伦几人也都傻眼。

他们也不知道这个佛跳墙到底是什么菜。

“顾名思义，这道菜，就算是佛祖看到了也会从寺庙的院墙跳出来！”李今安故作神秘的解释。

“你总之听我的话就是了。”

李今安让卢良按照自己的吩咐去做。

“好！”

卢良点点头。

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事到如今也只能如此了。

很快李今安便吩咐卢良开始准备食材。

李今安一旁吩咐，卢良一旁操作，李今安发现卢良的刀工是真的不错，可以看得出来平时真的下功夫了。

“过清水，焯水！”

“这个猪蹄再清洗一下！”

“高汤好了吗？”李今安又问向了另一边负责熬汤的祁禁。

“快了！”

祁禁回答道。

将近忙碌了一个小时，这个佛跳墙的食材全部准备完毕。

“现在行了，把所有的食材都给我放进熬好的高汤里面，然后再炖煮几个小时！”李今安看着制作完成的佛跳墙满意地点头。

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“几个小时啊？”

“没错，往往好的菜肴，需要耗费很长的时间，我们要有耐心！”李今安笑着解释“在这个功夫，我们做其他的菜肴，接下来我教你东坡肉！”李今安说出了第二道菜肴的名字。

卢良皱起眉头，又是自己从未听说过的名字。

这东坡肉是什么菜肴啊？

“恩人，这东坡肉是什么菜肴啊？”

“这是一名东坡的人创造出来的菜肴，非常好吃！”前世的李今安对东坡肉可是情有独钟的，奈何自己始终不会做，不过怎么做他还是知道的，这典型的脑子会了，手不会。

他只能算是一个理论大师了。

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