第二百五十九章 烧烤

作品:被凶兽忽悠去穿越开局就是在逃荒|作者:脚滑的喵|分类:古言|更新:2023-09-23 23:45:14|字数:8112字

倾妍给他们把那调料里面一些比较稀有,价格比较贵的删减出去,尽量换成一些味道差不多又廉价的。

烤肉本身肉质和手法也很重要,有的时候若是肉质新鲜,火候适中了,调料也不是那么不可或缺的。

就像他们家在香香空间里烤里面产的黑山羊,就只放盐孜然粉和辣椒粉,烤出来的味道照样非常好吃,甚至更加原汁原味儿。

所以她把调料删减了一下,明天去买回来先让他们试试味道,若是可以的话,成本还可以更低一些。

还告诉他们不光是烤肉,也可以烤一些别的,如烧饼蔬菜一类的,像蘑菇土豆啊,茄子辣椒一类的都可以。

不过,见他们听到茄子土豆一脸茫然,倾妍想着这里不是还没有就是不叫这个名字。

于是把两样东西形容了一下,茄子是真没有,豆倒是已经有了,这边不叫土豆,叫洋芋,是从西域传过来的,好像现在也就只传到这边而已,中原那边还没有传过去。

他们这边种植的也不是很多,尤其是早些年有人吃了坏掉的土豆丧了命之后,大家就都不敢再吃了,就怕被毒死。

倾妍就顺便给他们科普了一下,洋芋坏掉和发芽以后是不能吃的,发了芽和坏掉一点就会有毒,尽量吃新鲜的。

而且这东西种在沙土地里面长得更快一些,产量也很高,至于具体要怎么种植她就不太清楚了。

这些东西她还真不怎么懂,最多也是一些听来的理论知识而已。

不过就算如此,几人也听的非常认真,没想到那能吃死人的土疙瘩竟然产量那么高,而且还有那么多种吃法,以后去找找,都可以做出来试一试。

后来又商量了一下租什么样的铺子,从张满仓嘴里知道大概的租金后,张春花和张大嫂觉得铺子可以先不租,就在木匠铺子前面先搞个碳炉,先烤着卖试试,生意好了挣下些钱以后再租铺子也不迟。

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