教导孩子们练了一段时间的内功和武术,林羽要走了,准备履行自己的承诺去杀拟似律者由乃,但是在走之前他还是希望能为孩子们做些什么,比如再做一顿饭,毕竟猎杀拟似律者的风险还是比较大的,很可能一去不回。
清晨的露水还挂在空心菜的叶尖上,林羽已经蹲在菜园里收割。镰刀划过韭菜丛,辛辣的香气立刻在晨雾中弥散开来。
三十天前种下的韭菜如今长得茂密,翠绿的叶片足有筷子长。旁边的小葱是十八天前栽下的,白嫩的葱白上还沾着泥土。蒜苗刚满二十一岁天,修长的叶片挺拔如剑,轻轻一掐就能渗出清冽的汁液。
“哈比,去摘豆芽。”林羽朝温室方向喊了一声。五天的绿豆芽在塑料瓶里长得正好,嫩白的茎顶着鹅黄的豆瓣,像一群挤挤挨挨的小娃娃。小男孩小心翼翼地捧着瓶子跑回来,像是捧着什么珍宝。
林羽走进了厨房,这和浴室一样都是他抽空带着孩子们修的,其中的沼气输送系统是他最得意的设计。直径5厘米的PVC管道从沼气池延伸出来,沿着预埋的沟渠铺设。
每个接口都用了双层密封圈,林羽甚至从汽车坟场找来几个废弃的油滤,改造成了沼气净化装置。他还记得当第一缕淡蓝色的火焰在灶眼上跳动时,围观的孩子们不约而同地“哇”了一声。
厨房的顶棚是用半透明的阳光板搭建的。林羽特意设计了可调节的通风口,炒菜的油烟能及时排出,但热量却被保留下来。
北墙用碎砖砌成了储物格,每个格子里都整齐摆放着不同尺寸的锅具——这些都是在城市废墟里“淘宝”找到的。
最让林羽费心的是安全系统。他在沼气管道上安装了三个应急阀门,还教会每个孩子使用灭火毯。
哈比对压力表特别着迷,每天都要检查指针是否在绿色区域。林羽为此给他做了个迷你记录本,让他认真记下每天的数值。
厨房里,沼气灶的蓝色火苗已经跃动。林羽先热锅,倒入从罐头里撇出的油脂——那是上次开牛肉罐头时特意留下的。
油脂化开的瞬间,蒜苗的碎段被撒了进去,“滋啦”一声,香气猛地炸开,几个在门口张望的孩子不约而同地咽了咽口水。
空心菜被掰成小段,粗茎和嫩叶分开放置。林羽的手法很讲究,粗茎先下锅,用铁铲快速翻炒,等变色了才放入嫩叶。
这样炒出来的菜茎脆叶嫩,不会烂成一团。韭菜和小葱切成寸段,在另一个灶眼上快炒,最后淋上几滴鱼罐头的汤汁提鲜。
豆芽的处理最见功夫。林羽烧开一锅水,把豆芽快速焯过,立刻投入冰凉的井水里。这样处理的豆芽脆嫩爽口,拌上碾碎的花生和罐头猪肉的碎末,就成了孩子们最爱的凉菜。
午餐肉被切成厚片,在平底锅里煎得两面金黄。边缘微微卷起时,林羽撒上一把葱花,香气立刻变得复杂起来——肉的醇厚里混着葱的辛香,还有隐约的焦糖气息。最小的孩子已经忍不住用手指偷偷蘸流出的肉汁,被林羽拍了下手背。
最特别的要算蒜苗炒牛肉。罐头牛肉先蒸软,撕成粗丝,和斜切的蒜苗段一起爆炒。林羽颠勺的功夫不输专业厨师,食材在空中翻飞,均匀地裹上酱汁。出锅前他撒了把芝麻——那是从废弃超市找来的,一直舍不得用。
饭菜上桌时,颜色搭配得像幅画。翠绿的空心菜,嫩黄的豆芽,金红的午餐肉,酱色的牛肉,白花花的米饭,还有一碗清亮的紫菜汤——用的是鱼罐头的汁水做底。孩子们排着队领餐,每个接过盘子的人眼睛都亮晶晶的。
孩子们围坐在简陋的木桌旁,眼睛直勾勾地盯着桌上冒着热气的饭菜。最小的女孩已经迫不及待地伸出小手,却被旁边的一个男孩一把拉住:“要等林羽哥哥先动筷子!”
“开动吧。”林羽话音刚落,七八双筷子就齐刷刷地伸向餐盘。豆芽被夹起时发出清脆的断裂声,煎得金黄的午餐肉在传递中滴下诱人的油汁。莱尔狼吞虎咽地扒着饭,腮帮子鼓得像只小仓鼠。
“慢点吃,别噎着。”林羽轻轻拍了拍莱尔的背,顺手把水杯推到他面前。一对双胞胎姐妹正为最后一块牛肉较劲,筷子在空中交锋,发出“咔哒”的轻响。
角落里,害羞的小空小口小口地喝着紫菜汤,每次抬头偷看林羽时,都会露出腼腆的笑容。调皮的哈比则把米饭堆成小山,用豆芽和肉末装饰成“火山喷发”的样子。
“好吃!要是老师也能吃上就好了。”满嘴食物的莱尔含糊不清地喊道,嘴角还粘着几粒米饭。
阳光透过窗户照在孩子们油光发亮的小脸上,欢声笑语在简陋的厨房里回荡。林羽看着这一幕,手中的筷子不知不觉停了下来,眼神温柔如水。
洗干净碗筷,林羽将留言的纸条用墨水瓶压在自己房间的桌子上,转身出门。
“林羽哥哥,你要离开这里了吗?”小空怯生生的声音从背后传来。
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