黄萱拉着她坐到一张宽大的黑漆四角桌上,才笑道:“我请僖途大哥来帮我先订了位置,听说前日就已经订满了,不知他用了什么手段。”
还能有什么手段?宁小闲嘴角一扯,不就是强人所难么?
此时伙计已经麻利地跑来,问两位姑娘:“两位客官看着眼生,是头一遭儿来?想要小三件还是全套儿?”这个座位是今晨突然易了主的,原先订位的是城东的王老爷。伙计见到客人落座,也知这两位必定是有来头,因此招呼起来格外精神。
宁小闲还是第一次听到这样问客人点菜的,不禁一怔。全套儿?全套什么,大保健?这一瞬间仿佛又回到了华夏。边上黄萱已经脆生生道:“嗯,你这里的招牌菜是什么?”
伙计咧嘴笑,露出一口黄牙,看得她直皱眉:“把嘴合上,看着倒胃口!”
伙计赶紧抿了嘴,快声快气地介绍起来。原来这家“鱼满堂”和宁小闲在南赡部洲上尝过的馆子都不大一样,只做一样东西——鱼。当然,若敢这样做生意,那就是术业有专攻,要把活鱼这道材料做出种种花样来。
酒楼提供的鱼有三种,最下品为鲤鱼,中品为鲫鱼。最上品,则是平水关外一条大河里的特产:丁桂。这种鱼味甜肉细,并且每年八月食了河两岸桂树落进水里的桂花,连鱼肉都带有淡淡的桂花香气。此时虽然不到八月,但鱼儿已经肥美,可以下箸了。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
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