念完祭文，族长将祭文放在祭台上的香炉中点燃，随着祭文烧为灰烬，大家也露出欣慰的笑容。

祖宗收到祭文，定会保佑子孙。

接着族长焚烧大量冥币，然后朗声道：“树有根则旺，水有源则流，列祖列宗在上，护佑我孟氏一族显贵昌荣，丁财两旺，为先祖争光，为族谱争辉！”

“拜！”

“再拜！”

“三拜！”

敬拜先祖后，就是依次献祭。

孟青云是先祖弟子，族长安排他第一个献祭，好多人都露出羡慕的神色。

磕头的先后顺序，可是身份的象征。

接着大伙依次上前，献祭、燃香、烧钱、叩拜，心中默默许愿，不外乎保佑一家平安，儿子考上功名，来年风调雨顺等等。

祭祀结束，族长便开始分祭肉，这是福肉，沾有祖宗灵气。

今年族长大方，用族内公款，杀了一头肉牛，三条猪，两只羊。

牛头猪头羊头献祭，其余肉都分给各家各户，但不是人人有份，都是老子领儿子的一份福肉。

多子多福在此刻最能体现，儿子多的父亲提着肉喜气洋洋，儿子少的只能垂头丧气。

孟学永拎着一份肉，但孟青云做为先祖传人，领到独特的一份福肉，大伙又露出羡慕的眼神。

晚饭是大杂烩，孟氏族人都围在祠堂前的空地上，吃着牛杂羊杂烩菜，里面有献祭过的牛头猪头羊头，大伙吃的十分虔诚。

饭罢回家祭灶。

虔诚祭拜，献上甜食，让灶王爷在玉皇大帝面前多美言，把平安降临人间。

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