“老板,完整的时候有多重?”凌小茹问道。
“没有称,但应该在十五斤左右。”李悠说道。
凌小茹有些咋舌,果然很重。单体这么重的野生蘑菇,应该是非常少见的吧?
之后又问道:“那老板,今天晚上我们要吃猴菇菌吗?”
李悠点头,“吃啊,吃。这种难得一见的食材既然见到了,那就尽快把它吃了。”
凌小茹非常高兴,“太好了!不瞒老板,我还从来没吃过猴菇菌,连人工培育的都没吃过。”
李悠笑道:“没关系,今天晚上你就可以吃到了。”
凌小茹又道:“非常让人期待!”
而后离开厨房,不再打扰李悠工作。
……
晚上八点半,李悠开始做猴菇菌了。
拿四分之三出来做。剩下四分之一改天给老爸老妈拿回去。
这种难得一见的好食材,那肯定也要让老爸老妈尝尝。
猴菇菌的吃法有很多,可以做汤,也可以炒着吃。
做汤可以只用猴菇菌一种食材做素汤,也可以和排骨等多种食材一起组合烹饪。
炒着吃也是一样的。可以素炒,也可以搭配内类食材荤炒。
李悠决定拿一小部分出来做个素汤,剩下的全都素炒着吃。
这种高端食材不需要再搭配其它食材,就已经非常好吃了。
而且,不搭配其它食材,还能更好的品尝猴菇菌本身的美味。
所以,李悠决定不搭配其它食材。
……
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